お伊勢まいり<3>

鳥羽国際ホテルのカフェラウンジでは、ホテルショップで販売しているパンを購入して持ち込めます。「ロイヤルミルクティー」(756円)と「チーズケーキロール」(162円)。ふんわりしたパンに包まれているのは、なんとホテルご自慢のチーズケーキ。リッチな風味のパン生地とクリーミーなチーズケーキの相性の良さに軽い衝撃。思わず追加買いして、自宅まで持ち帰りました^^

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帰路名古屋駅で新幹線に乗り換えるとき立ち寄った喫茶店「コンパル」メイチカ店。「アイスコーヒー」(400円)と名物「エビフライサンド」(930円)。自分でつくるスタイルのアイスコーヒーにはお店のこだわりを感じられます。さらに、タルタルソースと玉子焼きがポイントのエビフライサンドが他にはない美味しさ♪名古屋市内には店舗がたくさんあるようですが、ぜひ関東にも進出してほしいお店です!

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JR名古屋タカシマヤに入店する地元で人気のパン屋さん「ル・シュプレーム」。めずらしいねぎ味噌やシソが入ったハード系のパンを購入しました。

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真珠のふるさと鳥羽で出あったあこや貝の形をしたマドレーヌ、「ブランカ」の「シェル・レーヌ」(10個入 1,512円)。

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素材には、風味豊かなバターに地元鳥羽産の卵、三重県産の小麦粉を使用。さらに、ミキモト製薬の真珠貝からつくった天然カルシウムを配合しています。バターの香りがふわりと漂う生地はしっとりしてなめらかで、口の中でほろほろとほどけていきます。

海の宝石・真珠のイメージそのままの、気品あふれるお菓子です。