雨の台湾3日間:温もりのある茶芸館巡りでまったり(1)

乾季のはずだったのに…。日頃の行いが良いせいか、なぜか3日連続で雨の台北。しかも大雨、さらに真冬同然の寒さ。そんな2月終わりの台湾・台北の旅行は、お茶屋さんでまったりと過ごす時間が長い(外に出たくなくて)旅行になりました。

 

温もりのある茶芸館ひとつ目は「紫藤廬」。

サンルーム風の店内から見渡せる、藤棚のあるすてきなお庭。

お茶屋さんですが、ちょうどお昼時だったためランチを選びました。ヘルシーな味付けの豚バラ肉の甘酢醤油掛けキウイ添えがメイン料理のランチセット(380元)。

趣の異なる小部屋がいくつもあり畳敷きの部屋もあって、何度も通いたくなる魅力をもったお店です。

 

素材にこだわるお菓子が美味しいと評判で人気の「手天品」。

看板商品のパイナップルケーキ(プレーン 32元)、くるみ入りもありました。パイナップルの酸味を活かした餡が良質のクッキー生地に包まれて、食べきった後のすっきり感が「あっ、いつもと違うぞ」という印象を受けます。

 

私にとって2度目の台湾ですが、初めての九份。よく「雨の九份は風情があっていい」と聞きますが、どしゃ降りはダメ(涙)。足下ばかり気になって、周りを見る余裕などなく…。記憶に残っているのは、二つ目の茶芸館「阿妹茶楼」だけという悲しい結果に。

お茶セットは最初の一杯は淹れ方を教えてもらい、後は自分で淹れて楽しみます。左上の緑色のお菓子美味しい♪と思っていたら、帰りの空港で見つけちゃいましたよ。

もしも人生でもう一度九份を訪れる機会に恵まれたら…、絶対晴れの日に行ってやる~。

 

小籠包の人気店「杭州小籠湯包」。こちらの民生東路沿いの2号店は、まだ新しくてきれいです。

へちまが入った小籠包がジューシーでおすすめ。

宿泊は民生東路に面したホテル「和逸台北民生館」。MRT行天宮駅の近くにある、モダンできれいなホテルでした。

クリスマスとドバイⅠ

「廚菓子くろぎ」の12月の期間限定かき氷は、金箔と紅白の装いが気分を上げてくれる苺のかき氷《苺姫》(単品1,900円)。

真冬の屋外で電気毛布を膝掛けにして、コートを着たままかき氷を食す初めての体験。まさかこんなに寒い日にかき氷を注文してしまうなんて…。でも、思わず注文せずにはいられない魅力的なヴィジュアルですよね?食べながら、最後まで溶けないというメリットに気づきました。苺のソースと練乳クリームが抜群のハーモニー♪

 

クリスマスの一日は、銀座の中国料理「飛雁閣」へ行きました。「フカヒレランチ」(6,000円)の一品「フカヒレの上湯スープ煮込み」は、惜しげもなく入ったフカヒレが豪勢。名物の極薄皮小籠包や蟹肉の甲羅揚げも組み込まれています。デザートの苺はサンタバージョンだそう。最後のオリジナル紅茶のクリスマスプレゼントはサプライズ。

 

先日ドバイへ娘と二人旅してきました^^ちょうどクリスマスの装飾が華やかでセールもやっていて、何より暑さがやわらいで良い時期でした!

銀座パラダイスダイナシティの、色とりどり8種類の小籠包

シンガポールからきた中華料理のお店、銀座『PARADISE DYNASTY(パラダイスダイナシティ)』。点心師が一つ一つ、ガラス張りの厨房で手づくりしている小籠包が、大人気のお店です。

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ランチはお得!「小籠包・ハーフ麺ランチ」の「8色小籠包のセット」(1,850円)。

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小籠包はオリジナル(白)、 高麗人参(緑)、フォアグラ(茶)、チーズ(黄)、黒トリュフ(黒)、ガーリック(灰)、蟹の卵(橙)、麻婆(桃)の8種類。

カラフルな色で目を楽しませてくれるだけでなく、味や香りもバラエティに富んで楽しい。しかも、出来たて熱々で、美味しい♪…人気の理由がわかります。

 

3種類から選べるハーフ麺は「濃厚担々麺(パクチーなし)」。

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本日のミニデザートも付いて、大満足のランチです。

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