食と暮らしを楽しむ・・そんな風に日々生活したいと思います。おすすめのお取り寄せ美食情報を中心にお届けします。
「廚菓子くろぎ」の12月の期間限定かき氷は、金箔と紅白の装いが気分を上げてくれる苺のかき氷《苺姫》（単品1,900円）。
真冬の屋外で電気毛布を膝掛けにして、コートを着たままかき氷を食す初めての体験。まさかこんなに寒い日にかき氷を注文してしまうなんて…。でも、思わず注文せずにはいられない魅力的なヴィジュアルですよね？食べながら、最後まで溶けないというメリットに気づきました。苺のソースと練乳クリームが抜群のハーモニー♪
クリスマスの一日は、銀座の中国料理「飛雁閣」へ行きました。「フカヒレランチ」（6,000円）の一品「フカヒレの上湯スープ煮込み」は、惜しげもなく入ったフカヒレが豪勢。名物の極薄皮小籠包や蟹肉の甲羅揚げも組み込まれています。デザートの苺はサンタバージョンだそう。最後のオリジナル紅茶のクリスマスプレゼントはサプライズ。
先日ドバイへ娘と二人旅してきました＾＾ちょうどクリスマスの装飾が華やかでセールもやっていて、何より暑さがやわらいで良い時期でした！
グルメの街として知られる「銀座」。たくさんお店がありすぎてかえって迷ってしまい、なかなかお店を決められないなんてこともありそうです。その中で「和」にスポットを当てて、いくつかご紹介しますね＾＾
「若菜」は、食卓につい一品添えたくなる季節のお漬物がそろう漬物店。「海老のミルフィーユ」は、海老を4種類の野菜（きゃべつ、玉ねぎ、パプリカ、アスパラ）でミルフィーユ状に仕立てた季節のお漬物。野菜のシャキシャキ感を残したマリネ風の味つけで、サラダ感覚でいただけます。見た目もきれいで、食卓が華やぎます♪
「銀座 鮨青木」のお持ち帰り用「ばらちらし」（3,240円）。生ものがちょっと苦手な私ですが、このちらしは大丈夫。大胆で豪華な盛り付けに、丁寧で繊細な味。職人の心意気を感じる逸品です。
「吉宗（よっそう）」は長崎郷土料理のお店。麩、穴子、きくらげなど約10種類の具が入った大きな茶わん蒸しが名物です。
「八代目儀兵衛」はお米が自慢のお店。土鍋釜で炊いた、炊きたてつやつやのご飯がいただけます。香ばしいおこげがまた美味。
うかいグループの割烹料理店「kappou ukai」のランチコース（6,800円）。全7品のコースですが、冷たいものはしっかり冷たく温かいものは作りたてを提供してくれます。きびきびした料理人の方たちの様に心意気を感じる、気持ちのよいお店です。
「HIGASHIYA GINZA」は、香の物が付いてくる食事のコースもおすすめですが、やはりいちおしは和菓子。なかでも「棗バター」は、発酵バターのクリーミーさと棗の自然の甘さがあいまって、ありそうでないお菓子に仕上がっています。
京はやしやが手がける「林屋新兵衛」の「特製あんみつ」（1,450円）。抹茶寒天、抹茶アイス、抹茶わらび餅、抹茶ようかん、抹茶みつなど、抹茶好きにはたまらない抹茶が盛り盛りのあんみつです。
京都の抹茶スイーツ【森半】
「甘楽」の「銀六餅」は、餅粉入りの生地で粒あんをはさんだどら焼き。小ぶりなサイズとモチモチ食感の皮で、一つ食べるともう一つと自然に手がのびちゃう美味しさです♪
HP上に書かれていたひと言「モンブランはじめました」。このフレーズにひかれ行ってきました、高円寺のパティスリー「ラブリコチエ」。こちらがその「モンブラン」（460円）♪注文してからつくってくれます。
なので、土台のメレンゲがサックサク！中の生クリームも上質で、熊本産和栗のペーストはお値段以上のたっぷり量。シンプルゆえ、栗の美味しさが際立つ構成です。可能であれば、つくりたてを味わえるイートインがおすすめ。
さらに、高円寺のおすすめグルメをいくつかご紹介します＾＾
パン工房「マダムシュープリーズ」、クランベリークリームチーズ（350円）とカンパーニュ。国産小麦と自家製の天然酵母を使い時間をかけてつくられた、体がよろこぶパンがそろいます。
「バウムクーヘンてこんなにバリエーションに富んでたかしら～？」と楽しくなるお店「バウムクーヘン工房ハナミズキ」。写真はエスセンヤシュウタロウ（旧店名）時代に購入したできたてバウムという商品ですが、やわらかい口どけに感激しました。
座・高円寺の中にあるカフェ＆レストラン「アンリファーブル」。ランチの「本日のパスタ」（サラダ、コーヒー付き 900円）はトマトたっぷり。ゆったりした席の配置で落ち着きのある店内は、外の喧騒を忘れさせてくれる穴場空間です。
まるでフレンチレストランのようなベジレストラン「ロータスフラワーズワン」。お得感抜群のランチ「メインディッシュセット」（平日1,620円 ハンバーグは＋100円）。メインにはもちろん、看板メニューの「絶対美味のハンバーグ」をチョイス。
「えっ、これベジ？本当にベジなの？」とびっくりするくらいハンバーグな「絶対美味のハンバーグ」♪店員さんがサーブしてくださるとき「絶対美味のハンバーグです」と、絶対美味をつけ忘れないところも好感度大＾＾
高円寺と吉祥寺にお店をかまえる、メルヘンの世界へようこそという感じのカフェ「ハティフナット」。「玄米きのこたっぷりドリア」（850円）やかわいいラテアートのドリンクなど、メニューも女子受けするものばかり！この外観を見たら、やはり素通りはできません。
銀座のアメリカンステーキハウス「BLT STEAK」。「プライムハンガーステーキ 150g セット」（サラダ、ポップオーバー付き 1900円）のランチコース（アミューズ・スープ・デザート・コーヒーor紅茶付き ＋1,000円）は、お得感抜群のメニューです。
こんがり焼けたビッグサイズのポップオーバーに、銀座駅からすぐの高級感あるロイヤルクリスタル銀座ビルの中という好立地がうれしいお店です。
ほかにもこのビルには鉄板焼き「季楽」、フレンチ「ESqUISSE」、全室個室の和食「吉祥」など魅力あるお店がそろいます。そうそう、旧「福臨門酒家」の「家全七福酒家」もありました（現在東京では丸ビル店だけとなっています）。下は家全七福酒家のランチコース「楽」のメニューの一部です。
「MARINE & WALK YOKOHAMA」のパイ専門店「Pie Holic」は、アメリカ仕込みのパイを思う存分いただだけると評判のレストラン。
サラダ、ケイジャンタンドリーチキン、パイ食べ放題がセットになったランチ（1,850円）は特に人気。オーブンから焼き上がったばかりの熱々パイが次々とテーブルまで運ばれます。
パイはどれも出来立ての美味しさですが、中でもやわらかいシラスとアルファルファにサワークリームソースがさわやかな「ホワイトピザパイ」が一押し！海風が心地よいテラス席もありましたよ～♪
カフェ「＆Swell」の一角にある「R Baker」では、バラ酵母を使用した天然酵母パンを買うことができます。
「横浜ワールドポーターズ」にあるフレッシュレモネードのお店「WOWWOWレモネード」。ストロベリーとココナッツ入りの「ラヴァフロー」（Sサイズ 600円）は、レモネード特有の酸っぱさがなくまろやかで飲みやすい味 。プラカップじゃなくてメイソンジャーも選べます（ちょっと高いけど…）。
●新宿NEWoMan「800° Degrees Neapolitan Pizzeria」
選べるベースは5種類ある中からマルゲリータ（980円）を。40種類ものトッピングからはミートボール（300円）をチョイスしたピザ。高温の薪窯でスピーディーに焼きあげられた、フレッシュ感あふれるジューシーなピザです。
●カスケード原宿「Spontini（スポンティーニ）」
ピザは「マルゲリータ」と「マリナーラ」の2種類。写真はマルゲリータです。ふんわりした分厚い生地に伸びのよいチーズがたっぷり♪カリカリに焼けた底面が揚げパンのようで、食感のアクセントになっています。
●原宿「PINSA DE ROMA（ピンサデローマ）」
見た目はピザですが、ピザよりも圧倒的に軽い食感のピンサ。米粉や大豆粉をブレンドしたヘルシーな素材でつくられています。水牛のモッツァレラチーズ（ブッファラ）、プチトマト、バジルをトッピングした「ブッファラ」（1,200円）は、いわゆるマルゲリータ。空気感たっぷりのやわらかい生地で、お腹いっぱい食べても罪悪感ないのがうれしい♪
●麻布十番「Pizzeria Romana Gianicolo」
季節のピッツァの「筍のピッツァ」。耳まで薄～くのばされ丁寧にトッピングをほどこした生地は、焼き具合が絶妙。最後に耳の部分だけ食べきれなくて残っちゃった…なんていうことはありません。
●根津「BISTOIRE（ビストア）」
このお店だけのオリジナル、ジェラートみたいな形の「ピザマッシュポテト」（シングルマッシュ 700円）。 バジルやパプリカなどの素材を混ぜ込んだマッシュポテトを、コーンのように巻いたマルゲリータピザに載せています。写真はアボカドフレーバーのグリーン色のマッシュポテトのトッピング。谷根千散策のお供によさそう。
●有楽町「珈琲館 紅鹿舎」
ピザトースト発祥のお店の「元祖ピザトースト」（テイクアウト 850円）。厚切りのイギリスパンとたっぷり載せられたゴーダチーズが特徴。濃厚でクリーミーな味わいで、一度食べると病みつきに。
●高田馬場「AVANÇONS（アヴァンソン）」
系列のイタリアンで提供している人気のフォカッチャをテイクアウト。ピザの原形といわれるフォカッチャですが、こちらはじゃが芋を練りこんであるタイプ。電子レンジで温めてオーブントースターで焼きなおせば、モチモチの食感がよみがえります。
●祖師ヶ谷大蔵「アオジソシガヤ」
祖師ヶ谷大蔵の商店街にある薪窯で焼き上げたピザが人気のお店。「ランチピッツァ」のカプリチョーザ。静岡の地ビール「ベアードビール」も飲めちゃいます♪
●代々木上原「funicula（フニクラ）」
雨でも駅からほぼ濡れずに行ける好立地。夜のみ営業のイタリアンバールです。テッパンメニューの冷前菜の盛り合わせ、天然酵母の自家製フォカッチャや生ハムとルッコラのピザもおすすめ。デザートまでもが本格派の女子ウケのよいお店です。
