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娘との海外二人旅は、2009年夏ソウルに行って以来7年ぶりです。

まずは、娘リクエストのマリーナ地区へ。

ラクダにも乗れちゃうマリーナビーチは、どことなくワイキキビーチに似た雰囲気。ビーチ沿いに点々と置かれたクリスマスの飾りの中に、なぜかちょっと汚れ色のサンタを発見。

そして、ビーチから見上げてみたビル群。あっぱれ！

ビル群の足元に軒を連ねる複合商業施設内の人気店「オペレーションファラフェル」。こちらのお店、揚げたてのクラシックファラフェル（4ピース Dh5）がサクサクで絶品。テイクアウェイも可能です。

夕日と夜景も楽しめます。

 

最先端のマリーナ地区とはまったく雰囲気の異なるオールドドバイエリア。金を扱うお店が並ぶゴールドスークと呼ばれる市場には世界一大きな金の指輪があります。

炒りたてのナッツがおいしいと評判の「チョック＆ナッツ」。ソルトレモン味のピスタチオをお土産に買いました。

地元の人たちに混ざり、アブラと呼ばれる小型の船（乗船料 Dh1）に乗って手軽に対岸へ渡ることができます。

布製品を売るオールドスークを抜けると、歴史保存地区のバスタキヤ地区。

ラクダ肉料理で有名なローカルハウスの隣にある「アラビアンティーハウスカフェ」。木陰のテラス席が心地よい店内はアバヤを着た女性たちでいっぱい。

「スペシャルライム＆ミント」（Dh34）と「モロッカンアイスティーwithミント」（Dh25）。ミントを惜しげもなく使ったジュースはその香りと味わいが最高の癒し♪おすすめカフェです！

 

※Dh1=33～34円

「廚菓子くろぎ」の12月の期間限定かき氷は、金箔と紅白の装いが気分を上げてくれる苺のかき氷《苺姫》（単品1,900円）。

真冬の屋外で電気毛布を膝掛けにして、コートを着たままかき氷を食す初めての体験。まさかこんなに寒い日にかき氷を注文してしまうなんて…。でも、思わず注文せずにはいられない魅力的なヴィジュアルですよね？食べながら、最後まで溶けないというメリットに気づきました。苺のソースと練乳クリームが抜群のハーモニー♪

 

クリスマスの一日は、銀座の中国料理「飛雁閣」へ行きました。「フカヒレランチ」（6,000円）の一品「フカヒレの上湯スープ煮込み」は、惜しげもなく入ったフカヒレが豪勢。名物の極薄皮小籠包や蟹肉の甲羅揚げも組み込まれています。デザートの苺はサンタバージョンだそう。最後のオリジナル紅茶のクリスマスプレゼントはサプライズ。

 

先日ドバイへ娘と二人旅してきました＾＾ちょうどクリスマスの装飾が華やかでセールもやっていて、何より暑さがやわらいで良い時期でした！

夕方からカクテルタイムになるロビーバーは、晴れた日は美しい夕日を眺められる絶好の場所。

ピニャ・コラーダとストロベリー・ダイキリは甲乙つけがたい美味しさ♪

夕方のレストラン「ZEST」。

パリパリの揚げ春巻きとクリーミーな海老のビスク。

スパイシーなチキンのタイカレーと幅広麺の野菜たっぷりあんかけ。

タイの伝統的なデザートの盛り合わせと、衝撃的に美味しかった「マンゴーwithスティッキーライス」！タイのもち米とココナッツミルク、フレッシュなマンゴーとの組み合わせです。日本では想像できないマリアージュですね。

ホテル内で一番格式高いレストラン「JAHN」は夜のみの営業。トマトづくしのサラダ、パッタイ、海老のカレーなど、どのお料理も見た目だけではなく味までもハイレベル。家でのランチにたまに作ったりするパッタイが、ハイソなお料理に変身してました。

 

帰国時利用したサムイ空港の「ブルーリボンクラブラウンジ」。スペシャルメニューとして「海老入りマンゴーサルササラダ」と「オイスターソースのローストポーク」をオーダーできます。作り立てがうれしいサービス♪

 

こちらは大半がタイのスーパーマーケットで購入してきたもの。Loboの調味料はペーストが50円、パッタイソースが80円くらいと、かなりのお手頃価格。日本でも見かけるフォーなどのセットは約200円でした。

クセになる味のトムヤム風味スナック類は150円くらい。

瓶入りトムヤムペーストは約100円。スパイシーな味つけ海苔は1枚ごとパックされていて超パリパリ食感。

パイナップルチリソースは90円、美味しいと評判のGlendeeのココナッツチップは100円くらい。甘いミルクティー用の「Thai Tea Mix」缶は50ティーバッグ入りで約400円。MADE in THAILANDの証「OTOP」製品のハチミツはおみやげにおすすめです。

日本に帰ってから、輸入食品店に行くとやたらとタイフードに目が行くようになりました。そこでまじまじとお値段なんぞをチェックしてみると、あれれ？と思うことしばしば＾＾；やたらとかさばる物や瓶物は日本で買ったほうがいいかも…という結論に達しましたよ～。。

朝食はほぼレストラン「ZEST」の眺めのよいテラス席で。種類豊富な瓶入りフルーツジュースに毎朝テンションが上がります♪豆乳に浸して食べるパートンコーと呼ばれるタイの揚げパンも、毎回選ぶくらいお気に入り。

エッグベネディクト、フォー、パンケーキ、ワッフルは作り立て！

1度だけルームサービスの朝食にしました。シャンパン付きのシャンパン・ブレックファースト。

 

ホテルはゲストを飽きさせないよう様々なサービスを提供してくれます。

たとえば、ホテル送迎のシャトルバスで島随一の繁華街チャウエンビーチまで。大型ショッピングモールの「セントラルフェスティバル」にはきれいなスーパーマーケットもあって楽しめます。

屋台で買えるタイスイーツ「カノムクロック」（日本円で60円くらい）は、つぎつぎとお客さんが並ぶ人気店。ココナッツのもっちりした食感にハマります。ちょっぴり入ったネギがアクセント。

モール内にある、タイスキで有名な「MKレストラン」グループのタイ料理レストラン「Le Siam」。春雨サラダ「ヤムウンセン」とカニチャーハン「カオパットプー」はどちらも安くて美味しい。

ホテルのボートで近くの無人島へショートトリップも可能。白砂の美しいビーチに出合えます。

そしてたまには、ホテルビーチの浅瀬や浜辺に設置されたハンモックに寝そべったり（日差し強すぎてすぐに退散…）。

パブリックプールで泳いだりして（いつも空いてました）過ごすのも一案。

でも、やっぱりプライベートプールが一番心地よくて…＾＾こちらで過ごすことがほとんどでした。

夏になり、タイのサムイ島へ行ってきました＾＾この時期雨季のタイですが、実はサムイ島は雨が少なく過ごしやすいシーズンです。

大好きなタイ料理はどれもみな美味しくて、思い出すとまた食べたくなる味ばかり。でもさすがは日本。日本にいても本場仕込みの気どらないタイ料理を楽しめるお店があるので、ご紹介しますね。渋谷にある小さなお店「パッポンキッチン」。

ランチは品数豊富なのに1,000円ぴったりのうれしいお値段。私のようにタイ料理が恋しい方は、ぜひ行ってみてください！

 

羽田空港サクララウンジの「JAL特製ビーフカレー」。以前は朝メニューにはなく、今年の4月以降うれしいことに終日提供されるようになりました。スクランブルエッグをプラスするとマイルドになって食べやすい。

メゾンカイザーのエクメックトマトはJAL限定メニュー。トマトの濃厚な味で、トースターで少し焼くと美味しさUP。冷製コーンスープもクリーミーでおすすめ。

 

サムイ空港はリゾートにやってきた感あふれる、開放的でかわいらしい空港。

 

宿泊先は『コンラッド・コサムイ』。

島の南西部にある岬の急斜面に建ち、空港から車で40～50分の長い道のり。レセプションは高台にあり、FIVE ISLANDSと呼ばれる島々を見渡せます。

ホテルの敷地内は急坂が多いので、ほぼこちらのバギーで移動。

お部屋は全室一棟ごとに独立しているヴィラタイプ。長さ10ｍのプライベートプールが付いています。

波の音が心地よい、海に一番近い立地のウォーターフロント・プールヴィラ。

 

到着した日はウェルカムフルーツとカラフルなマカロンが。

そして最後の夜にはお待ちかね…亀のプレゼントがありました♪