食べ歩き◆レストラン

ベトナムサンドイッチのバインミーが美味！高田馬場の「バインミー」

ベトナムのサンドイッチ「バインミー」。

以前ハワイ旅行に行く前に、ハワイ通の方から「オアフ島にすごくおいしいバインミーのお店があるよ♪」と教えてもらたのが、最初にバインミーに興味を持ったきっかけです。

でも、その時はわざわざ食べてみようとまでは思わなくて…。

帰りのホノルル空港でそれらしきものを買ってみたけれど、それほどおいしいとも感じず。。

でも、高田馬場に『バインミー』という名前のベトナムサンドイッチの人気店があることを知ってから、徐々に気になり始めて。

「この強気な名前設定からして、もしかしたらすごくおいしいんじゃないか？」と思い、パクチー大好きな娘を伴って行ってみました。

最近おいしいな～、と思ったこちらのお菓子。バタークリームとキャラメルクリームの2つのクリームが、しっかり目に焼かれたクッキー生地に挟まれた、バターサンド専門店「プレスバターサンド」の「バターサンド」。

先日高校時代の友人たちとランチをした、東京ステーションホテルのフレンチレストラン「ブランルージュ」。とても居心地がよかったので、今度は母を誘って行ってきました。

川俣シャモの炙り焼とつくねの柚子胡椒風味などがお重に入ったフレンチ松花堂、コキヤージュのブイヨンあおさ海苔風味、苺を使ったスペシャルデザートなど。

銀座に「マキシムドパリ」があったのをご存知でしょうか？とびきり美味しいナポレオンパイがある、重厚感あるフレンチレストランでした。

東京ステーションホテルの「Blanc Rouge」は、トレインビューのフレンチレストラン。高校時代からの友人と久しぶりのランチ（フレンチ松花堂）をゆったり楽しみました♪