ときどき、マクロビスイーツのお教室「ティーダヌファ」さんへお届けしているフラワーアレンジ。実物が好きなので、ついつい選んじゃいます。
自然派ナッツ&ドライフルーツ【Grand Nature(グランナチュレ)】
さて、前回(…と言っても、だいぶ前になってしまいました汗)ご紹介したリッツカールトンのフレンチレストランのパンが、皮パリッ中ふわでとってもおいしかった件。そこで、絶品おすすめパンを扱うパン屋さん全22軒を、3回に分けてご紹介しますね~^^
●「ますだ製パン」(北参道)のあんぱん
外観も並ぶパンも、レトロな感じと今っぽい感じが上手に混在。次から次へと人がやってくる人気店です。
●「トゥルナージュ」(笹塚)のあんこクリーム
切り込みを入れた丸パンに、こしあんとたっぷりの生クリームをサンド。「えっ、あんこどこ?」って心配になっちゃいますが、下の方にちゃんと入ってますよ。縦に二つにカットしてから食べるのがおすすめです。
●「ブーランジェリースドウ」(松陰神社前)のフォカッチャ
量り売りのフォカッチャはこの大きさで約400円。弾力があって、生地の強さと噛みしめたときの美味しさが半端なかったです。残念ながら、食パンは予約がないと買えませんでした。
●「パリの空の下」(若林)のクロワッサン
クロワッサンの自分史上TOP3に入る美味しさ♪外側はちゃんとパリパリでも、中がレアな感じのちょっと珍しいタイプ。
●「ムッシュソレイユ」(浜田山)のバゲット
大胆なクープの開き具合に惚れ惚れするバゲット。
●「セテュヌボンニデー」(向ケ丘遊園)のソンプルサン
粉の味で勝負しているシンプルなパン。たぶん、毎日食べても飽きないパン。この類のパンを売ってるパン屋さんが近くにあるっていいな…。