『パレスホテル東京』のラウンジでいただいた「春のアフタヌーンティー(5月31日で終了)」(3,900円)。
窓際のソファ席のくつろぎ空間。
平日の13:00~15:00の間なら予約ができます。
ウェルカムドリンクは「テ デ ザリゼ」のアイスティー。
煎茶ベースの白桃とキウイの香りがするお茶です。
ほどなくして3段重到着。
右下の蓋を裏返したものは、取り皿に使ってくださいとのことでした。
筍・新玉ねぎ・ベーコンのキッシュ
カマンベールとジャンボンブランのサンドウィッチ
帆立貝アイオリソースのピンチョス
山菜入り稲荷寿司
メープルスコーン
フルーツフォンデュ
季節の和菓子
チョコレート
フルーツケーキ
マカロンほか
スコーンはバターとぶどうのジャム付き、フルーツフォンデュは抹茶のチョコレートソース、和菓子は薯蕷まんじゅう、チョコレートはオランジェットとホワイトチョコトリュフ、マカロンは2種類のフレーバーがありました。
一緒に行った友人とは、和菓子やマカロンのフレーバーが微妙に異なりました。
お茶は、シートに書かれているものの中から自由に注文できます。
柚子抹茶
スペシャルアールグレイ
百年の春
ポム ファニングス
書かれてはありませんが、コーヒー、カフェオレ、カプチーノなどのコーヒー類もOKでした。
今日から「夏のアフタヌーンティー」にかわった模様。
ぜひまた機会をつくって行かなくちゃ!