お肉屋さんのお肉の旨味が溶け込んだ「フクシマのコロッケ」

 

『フクシマのコロッケ』と言っても、福島県のお店のコロッケではありません。

秋田県男鹿市のお肉屋さん「福島肉店」のコロッケです。

 

フクシマのコロッケ

 

手作り感満載のルックスは、まるで実家のお母さんが作って送ってくれたかのよう。

なんだかほっこりしますね^^

 

フクシマのコロッケは、ほんのり茶色い色をしているの、わかりますか…?

秋田錦牛の旨味と玉ねぎの甘味が、しっかりと溶け込んだ色です。

じゃがいもや、塩、小麦、パン粉も吟味して、国産素材・完全無添加にこだわって仕上げています。

 

コロッケの中身はすでに火が通っているので、表面がカリッと揚がれば大丈夫。

男鹿の塩が秋田錦牛のおいしさを余すところなく引き出して、味はお母さんのレベルをしのぐ本格派ですよ。