ふんわり生地でクリームをサンド、松葉屋の「噂の生どら」

 

島根県奥出雲町に本店を構えるお菓子屋さん『松葉屋』。

『噂の生どら』という名前のどら焼きがあるらしいと初めて知ったとき、「興味を引くナイスなネーミング」と思いました。

加えて、このパッケージ!

 

松葉屋の噂の生どら

 

松葉屋 噂の生どら

「食べてみたい」と、思わないわけがありません。

プリン味が一番人気らしいので、プリン味の入ったセットをお取り寄せしました。

 

噂の生どらの定番の味はプリンのほか、小倉、抹茶、珈琲、胡麻、チョコ、ラムレーズン、キャラメルと全部で8種類。

プリン、チョコ、ラムレーズン、キャラメルの4種類は、他より少しだけ価格が高めです。

旬のフルーツを使用した、期間限定の味もあるそうなので気になりますね。

 

噂の生どらの皮は、いつものどら焼きの皮とは違いました。

ふんわりと軽い食感で、パンケーキに似ています。

たっぷりのクリームをサンドしても重くなり過ぎず、バランスがちょうどいい感じ。

クリームはしっかりと解凍すると、軽い口どけで生地との相性が一層よくなります。

一番人気のプリン味は、バニラ風味のカスタードクリームとトロンとしたカラメルソースがサンドされ、まるでプリンそのものが挟まれているよう♪

わが家でも一番人気はプリン味でした~。

松葉屋 噂の生どら