「胡麻油の関根」の体にいいドレッシング「ごまんさい」

 

健康診断の結果をながめながら、「油に気をつけなくっちゃ…」とか「魚食べないとダメだなぁ」とかいつも思います。

数年前にこのツナカンを初めて見つけたとき、「すごい、オリーブ油で漬けてある」と感動。

「魚も体にいい油も両方取れて、一石二鳥!」と思いました。

 

まぐろオリーブ油漬け

 

でも難点は、なかなか売っていないことなんです。。

最近では、この黄色いパッケージの「サヴァ缶」、スーパーなどでよく見かけませんか?

 

さばのオリーブオイル漬けのサヴァ缶

 

国産のサバをオリーブ油で漬けてあるなんて、これも体に良さそう。

魚が苦手な私ですが、レモンや香辛料と共に食べればおいしくいただけます♪

 

さて、良質なごま油を販売する「胡麻油の関根」。

「関根の胡麻油」はクセがなく、和・洋・中どんなお料理にも万能です。

こちらは、数量限定で新宿本店で販売されていたドレッシング「ごまんさい」(864円)。

 

関根の胡麻油ドレッシングのごまんさい

関根の胡麻油

人参と胡麻の2種類あり、どちらも同じくらいの人気だそう。

材料は、一番搾りのごま油に和三盆糖、本醸造醤油、米酢、黒酢。

さらに人参のすりおろしが入っています。

人参の味の主張はありませんが、ほのかにオレンジ色が加わって華やかさを感じます。

良質のごま油がたっぷり入って、マイルドな仕上がり。

ちょっとくらいサラダに掛けすぎちゃっても、罪悪感のないドレッシングです。

関根の胡麻油