まるたや洋菓子店のクッキー「あげ潮」

銀座の中央通りに面した穴場カフェ「カフェきょうぶんかん」。老舗書店「教文館」の中にあります。ガレットはなんと一皿110円。1個じゃありませんよ~、一皿のお値段です。

モミの木型のクッキー「タンネちゃん」のセット(コーヒーor紅茶付 820円)。タンネちゃん単品だと280円。

クリスマスムードを盛り上げてくれるお菓子とあったかいお茶に癒される、この時期とくにおすすめのカフェです…!

 

娘からベトナム旅行のお土産もらいました^^カシューナッツの輸出量が世界一のベトナムです。手前のがちょっと高級版らしいカシューナッツクッキー「ロータスクッキー」。奥のノンラーをかぶった女の子のクッキーが、定番人気の「サイゴンガールココナッツクッキー」。

息子からは香港旅行のお土産を。じわじわと人気上昇中の「クッキーカルテット」のクッキーに、定番の鮑ラーメン「鮑魚麺」(スープ付き)。

それにリクエストして並んでもらった、地元の方にも大人気「ジェニーベーカリー」の「4MIXバタークッキー」♪サクサク&ほろほろ感と最上級の口どけのよさを称賛しまくりたいクッキーです。お花みたいな形のバターとコーヒー味のクッキーがとくに美味。

 

町田市のケーキ屋さん「パティスリー パクタージュ」の「クッキーサンドアイス(パッションフルーツ味)」。バナナ入りのアイスは酸味が和らいで、ほどよい厚みのクッキー生地と相性ばっちり。来年の夏、また違うフレーバーを試したくなるアイスサンドです。

東京大丸で行列の絶えない人気店「N.Y.C.SAND」の「N.Y.キャラメルサンド」。はさまれたキャラメルのとろとろ具合がたまらないんですよね。パッケージがオシャレなので手土産にもおすすめ。

 

サワークリームが載った「チーズケーキ」が有名な浜松の「まるたや洋菓子店」。そのチーズケーキの台として使われているクッキー生地からつくられたクッキーが、こちらの「あげ潮」。

クッキー生地にレーズン、くるみ、オレンジピールを練り込み、コーンフレークをまぶして焼き上げた、ひと口サイズのクッキーです。

カリッとした食感の中に、じゅわっとレーズンとオレンジのフルーティーで濃厚な甘さが広がります。古典的なパッケージからは想像できない、むしろ新しい味わいに感じるクッキーです。

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厨菓子くろぎの和栗をつかった期間限定かき氷「和栗ん」

東大本郷キャンパス内にある、テラス席が心地よい和カフェ「厨菓子くろぎ」。

一昨年の秋初訪問したときにいただいた蕨餅が絶品過ぎて、その後すぐに再訪。そのとき注文したのがこちらの「あんころもち」。

厨菓子くろぎのあんころもち

出来立てなので、もち米がまだほんのり温か。粒あんは深みのある甘さでした。

コーヒーも変わらずの美味しさで♪

厨菓子くろぎのコーヒー

 

そして、先日久々にまた行ってきました~!お目当ては期間限定の和栗を使用したかき氷「和栗ん」(1,800円)。

厨菓子くろぎのかき氷の和栗ん

とろっとろのクリームで覆われたかき氷の中には、こしあんや小豆なんかが隠れていて、栗との見事なコラボレーションを見せてくれました。

昨年のかき氷とは微妙に変わっているらしいので、来年どんな進化を遂げてくれるのかが気になり、楽しみにもなりました^^

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銀座で「和」を心ゆくまで愉しむ

グルメの街として知られる「銀座」。たくさんお店がありすぎてかえって迷ってしまい、なかなかお店を決められないなんてこともありそうです。その中で「和」にスポットを当てて、いくつかご紹介しますね^^

「若菜」は、食卓につい一品添えたくなる季節のお漬物がそろう漬物店。「海老のミルフィーユ」は、海老を4種類の野菜(きゃべつ、玉ねぎ、パプリカ、アスパラ)でミルフィーユ状に仕立てた季節のお漬物。野菜のシャキシャキ感を残したマリネ風の味つけで、サラダ感覚でいただけます。見た目もきれいで、食卓が華やぎます♪

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「銀座 鮨青木」のお持ち帰り用「ばらちらし」(3,240円)。生ものがちょっと苦手な私ですが、このちらしは大丈夫。大胆で豪華な盛り付けに、丁寧で繊細な味。職人の心意気を感じる逸品です。

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「吉宗(よっそう)」は長崎郷土料理のお店。麩、穴子、きくらげなど約10種類の具が入った大きな茶わん蒸しが名物です。

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「八代目儀兵衛」はお米が自慢のお店。土鍋釜で炊いた、炊きたてつやつやのご飯がいただけます。香ばしいおこげがまた美味。

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うかいグループの割烹料理店「kappou ukai」のランチコース(6,800円)。全7品のコースですが、冷たいものはしっかり冷たく温かいものは作りたてを提供してくれます。きびきびした料理人の方たちの様に心意気を感じる、気持ちのよいお店です。

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「HIGASHIYA GINZA」は、香の物が付いてくる食事のコースもおすすめですが、やはりいちおしは和菓子。なかでも「棗バター」は、発酵バターのクリーミーさと棗の自然の甘さがあいまって、ありそうでないお菓子に仕上がっています。

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京はやしやが手がける「林屋新兵衛」の「特製あんみつ」(1,450円)。抹茶寒天、抹茶アイス、抹茶わらび餅、抹茶ようかん、抹茶みつなど、抹茶好きにはたまらない抹茶が盛り盛りのあんみつです。

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京都の抹茶スイーツ【森半】

「甘楽」の「銀六餅」は、餅粉入りの生地で粒あんをはさんだどら焼き。小ぶりなサイズとモチモチ食感の皮で、一つ食べるともう一つと自然に手がのびちゃう美味しさです♪

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高円寺ラブリコチエの和栗のモンブランなど…

HP上に書かれていたひと言「モンブランはじめました」。このフレーズにひかれ行ってきました、高円寺のパティスリー「ラブリコチエ」。こちらがその「モンブラン」(460円)♪注文してからつくってくれます。

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なので、土台のメレンゲがサックサク!中の生クリームも上質で、熊本産和栗のペーストはお値段以上のたっぷり量。シンプルゆえ、栗の美味しさが際立つ構成です。可能であれば、つくりたてを味わえるイートインがおすすめ。

 

さらに、高円寺のおすすめグルメをいくつかご紹介します^^

パン工房「マダムシュープリーズ」、クランベリークリームチーズ(350円)とカンパーニュ。国産小麦と自家製の天然酵母を使い時間をかけてつくられた、体がよろこぶパンがそろいます。

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「バウムクーヘンてこんなにバリエーションに富んでたかしら~?」と楽しくなるお店「バウムクーヘン工房ハナミズキ」。写真はエスセンヤシュウタロウ(旧店名)時代に購入したできたてバウムという商品ですが、やわらかい口どけに感激しました。

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座・高円寺の中にあるカフェ&レストラン「アンリファーブル」。ランチの「本日のパスタ」(サラダ、コーヒー付き 900円)はトマトたっぷり。ゆったりした席の配置で落ち着きのある店内は、外の喧騒を忘れさせてくれる穴場空間です。

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まるでフレンチレストランのようなベジレストラン「ロータスフラワーズワン」。お得感抜群のランチ「メインディッシュセット」(平日1,620円 ハンバーグは+100円)。メインにはもちろん、看板メニューの「絶対美味のハンバーグ」をチョイス。

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「えっ、これベジ?本当にベジなの?」とびっくりするくらいハンバーグな「絶対美味のハンバーグ」♪店員さんがサーブしてくださるとき「絶対美味のハンバーグです」と、絶対美味をつけ忘れないところも好感度大^^

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高円寺と吉祥寺にお店をかまえる、メルヘンの世界へようこそという感じのカフェ「ハティフナット」。「玄米きのこたっぷりドリア」(850円)やかわいいラテアートのドリンクなど、メニューも女子受けするものばかり!この外観を見たら、やはり素通りはできません。

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六本木駅周辺のおすすめグルメなど

夏の間につくったフラワーアレンジメントです。少しは夏らしさ出ているでしょうか?3番目の作品はハート形に生けたつもりです…^^

 

さて、以前から「鮮やかな色合わせがステキだな…」と思っていた「フラワーズバイネイキッド」。8月末まで東京ミッドタウンで開催されていたので、行ってきました~!幻想的で不思議な、癒しの世界でした。

芝生広場では日本三大花火大会のイルミネーション。東京ミッドタウンはイベント上手ですね。

新しくオープンしていたデリカテッセン「RECIPE & MARKET」。とうもろこしのサラダと鈴かぼちゃと栗かぼちゃのリゾット。フレンチレストランが手がけるだけあって本格派のお料理。濃厚な卵黄ソースで仕上げたこだわり卵のプレミアムプリン(350円)。デザートも秀逸♪

 

東京ミッドタウンの最寄り駅となる六本木駅。六本木は駅周辺にもおすすめグルメが目白押しです!

中華料理「香妃園」の「特製とり煮込みそば」(1,300円)。コラーゲンたっぷりの白濁したスープにやわらかく煮込まれた麺は胃にやさし~味。

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イタリアンの老舗「シシリア」。もはや芸術品の風格「グリーンサラダ」(700円)。根強い人気の「アサリ入りバジリコパスタ」(1,000円)と「ミックスピッツァ」(800円)。どれもシンプルに美味しい。

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精進料理「宗胡」は、以前2回ほど訪問してお気に入りの愛宕の精進料理醍醐の流れを汲むお店。ランチの昼コース(5,000円)は期待以上の繊細なお料理の数々。目と舌両方で楽しめるコースでした♪

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食後のドリンクは紅茶をおすすめ!ピラミッド型のティーバッグにちょこんと載った葉っぱがかわいいティーフォルテです。

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