唐辛子とカレーが融合した七味ガラム・マサラ

八幡屋礒五郎さんの「七味ガラム・マサラ」は、見つけた瞬間に「こんな商品あったんだ」と思わず手に取った一品です。

七味唐辛子の老舗がつくる、唐辛子とカレーの香りを組み合わせたスパイスというだけで、かなり気になりました。

いつもの七味とは少し違う使い方ができそうで、ちょっと味変したい時に便利。辛さだけでなく、カレーらしいスパイス感も加わるので、料理の印象を手軽に変えられるところが魅力です。

うどんやお蕎麦に振りかけるだけでカレー風味に

特に使いやすいと思ったのが、うどんやお蕎麦へのちょい足しです。いつものうどんやお蕎麦にさっと振りかけるだけで、簡単にカレーうどんやカレー蕎麦のような風味に近づきます。

しっかりカレーを作るほどではないけれど、少しスパイス感がほしい時にぴったり。出汁の風味にカレーの香りが重なり、七味らしいピリッとした辛さも加わるので、最後まで飽きずに楽しめます。

麺類以外に、炒め物やスープの仕上げに使ってもいいです。

袋入りも便利だけど、缶入りはお土産にもよさそう

今回は袋入りを選びましたが、缶入りのデザインもとても素敵です。

八幡屋礒五郎さんらしい缶は見た目にも印象的で、かさばらないのでお土産にもぴったり。 珍しさがありながら、実際に使いやすいところも魅力。

ちょっとしたお返しや、料理好きな方へのプチギフトにもおすすめです。

公式サイト＞八幡屋礒五郎

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