クリーミーなタレが太麺によく絡む「みその橋サカイの冷麺」

みその橋サカイの冷麺

「中華のサカイ本店」の暖簾分け店「みその橋サカイ」から、人気の「冷麺」をお取り寄せしました。

こちらの冷麺の特徴は、何といっても見るからに濃厚なタレ。

この魅惑のタレをまとった冷麺の写真を見かけて以来、ずーっと「どんな味がするのかな」と気になっていたのです。

送り手のぬくもりが伝わる梱包にほっこり

みその橋サカイの冷麺

届いた箱を開けると、冷麺セットが赤いレジ袋に包まれていて、 まるで今お店でテイクアウトしたみたいな気分になれました。

冷麺のトッピングは焼豚かハムの2択。焼豚の方が人気があるようなので、焼豚をチョイス。

トッピングの具材は焼豚のほかに、細切りのきゅうりと刻みのりがセットになっていました。

焼豚もすでに細くカットされているので、麺を茹でるだけでお店で食べるのと同じ冷麺が完成するのがうれしいですね。

弾力のある太麺とクリーミーなタレがマッチ

みその橋サカイの冷麺

薄焼き卵とスナップエンドウもトッピングしたら、冷麺というより冷やし中華みたいな見た目に…。

冷麺のタレは、ラーメンのタレと冷やし中華のタレを合わせたような濃厚な味わい。どこかカルボナーラっぽい風味もします。

でも間違いなく、初めて出合う味でした。

麺は弾力のある太麺で、濃厚なタレがよく絡みます。

みその橋サカイの冷麺はお取り寄せ可能?

寒い季節でも人気のある「みその橋サカイ」の冷麺は、一年中お取り寄せが可能です。

暑い時期以外にもお取り寄せできるなんて最高ですね。

公式サイト >> みその橋サカイ

楽天市場で「みその橋サカイの冷麺」を見る

のど越しの良さにハマる、山形の酒井のこんにゃくそば

酒井製麺所のこんにゃくそば

昨年「大晦日の年越しそば用にお取り寄せしようかな…」と思って、なんとなく見送ってしまったおそばです。

今年の夏、無性に「のど越しの良いものが食べたい!」という欲求にかられ、ようやくお取り寄せしました。

山形県山形市の「酒井製麺所」の大人気商品「こんにゃくそば」。今回は初めてということもあり、つゆ付きのセットを選びました。

酒井のこんにゃくそばは、山形のこんにゃく専門店との共同開発

酒井製麺所のこんにゃくそば

酒井製麺所の 「こんにゃくそば」は、山形県上山市のこんにゃく専門店「丹野こんにゃく」と共同開発したおそばです。そういえば、山形は玉こんにゃくが有名ですね。

きゅっと束になった個包装の「こんにゃくそば」が、しっかりした箱にきっちり詰められていました。

贈答用におすすめな感じで、自宅用にはちょっともったいなかったなと思いました。

酒井のこんにゃくそばは、歯ごたえが特徴的

酒井製麺所のこんにゃくそば

「こんにゃくそば」は、細めで食べやすい長さ、量は約二人前あります。 多めのお湯にパラパラと入れ、茹で時間は4分ほどで出来上がりです。

茹で上がった麺をお水でよく洗う段階で、手ざわりがいつものおそばと違うことに気づきました。ザラつきのないツルンとした感触で、「これはのど越しの良さが期待できそう」と思いました。

実際にいただいてみたら、歯切れの良さとツルツルの食感にびっくり!

つゆはつけるよりも、ぶっかけのように麺にかける方が合います。また、温かくするより冷たいままいただく方が、麺の良さを実感できると思います。

ぜひ、お好みの具材をトッピングして、豪快につゆをかけて召し上がってみてください。ちなみに私のおすすめ具材は、海苔、ネギ、揚げ玉、もみじおろしです。

酒井製麺所のこんにゃくそばはお取り寄せ可能?

きっとのど越しの良さにハマってしまう「こんにゃくそば」は、お取り寄せが可能です。

ご年配の方などにお贈りしたら、とても喜んでいただけそうな予感がします。

公式サイト >> 酒井製麺所

楽天市場で「酒井製麺所のこんにゃくそば」を見る

Yahoo!ショッピングで「酒井製麺所のこんにゃくそば」を見る

Amazonで「酒井製麺所のこんにゃくそば」を見る

ISETAN DOOR(イセタンドア)のおためしセットがコスパ最高♪

イセタンドアのおためしセット
ISETAN DOOR (イセタンドア)のおためしセット

「ISETAN DOOR(イセタンドア)」の「おためしセット」が超お得♪と聞きつけて、お取り寄せしました。

セットの内容は注文するタイミングにより微妙に変わるのですが、今回は私の好きなものばかり。

そこで、今だ!と思い注文してみました~ 。

イセタンドアのおためしセット
イセタンドアのおためしセット

そのまま食べられたり時短で調理できる物が多く、便利で助かる商品ばかりなことを実感。

水蓮菜(ぐるはす)という、台湾産のめずらしい野菜も入っていました。

早速刻みにんにくと一緒に、空心菜の炒め物と同じように調理。

空心菜より細いのに炒めてもシャキシャキ感が失われず、食感がクセになるおいしい野菜でした。

目玉商品は、ドイツ老舗のバウムクーヘン

イセタンドアのおためしセット

おそらく変わらずにセットに組み込まれている思われる、ドイツの老舗「ホレンディッシュ・カカオシュトゥーベ」のバウムクーヘン。

以前私が新宿伊勢丹で購入したのは、表面をチョコレートでコーティングした「クラシックバウム」という商品でした。

なので、こちらのプレーンなタイプのバウムクーヘンは初めて。

クラシックバウムよりも生地がソフトで口どけよく感じました。

本場ドイツの製法に則ってつくられた伝統のお菓子を味わえるなんて、シアワセです。

ISETAN DOORのおためしセットはお取り寄せ可能?

初回限定1,980円(税込)でお取り寄せが可能です。

2~3人分の商品もあれば、ラーメンは1食分、ヨーグルトは1個のみだったりするので、上手に分けてご家族で楽しんでくださいね。

ISETAN DOOR」を見る