松かまと呼ばれて親しまれている、宮城県の蒲鉾屋さん「松島蒲鉾本舗」。大人気商品の「むう」は、お豆腐と白身魚のすり身を組み合わせた揚げかまぼこです。

お豆腐のやわらかさと白身魚のすり身のコシの両方を併せ持っています。長時間低温で寝かせることで、このふわふわ食感が生まれるそう。

油で揚げられているにもかかわらず、油っぽい感じはありません。

バターで焼いてお醤油をたらしてあらびきコショーをふりかけると最高！ふんわり感が増して、よりおいしくいただけます。

むうの賞味期限は、冷蔵保存で製造日から8日間。個包装になっているので保管も便利です。

公式サイト＞＞松島蒲鉾本舗

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