ひと口食べてわかった、キングスハワイアンの魅力

キングスハワイアンのハワイアンスイートロールは、ふわっふわでほんのり甘い、ちぎって食べるのが楽しいパンです。

私は10秒ほど電子レンジで温めてから食べるのが好きですが、温めた瞬間にやわらかさがぐっと増して、甘い香りもふわっと立ちのぼります。

ついもう1個手が伸びてしまう、中毒性のある味わいです。小さいサイズで手軽に食べられるので、朝食にもおやつにも合う思います。

コロッケバーガーにすると小さなごちそうパン

このハワイアンスイートロールは、そのまま食べるだけでなく、アレンジすると食事っぽくなります。

小さなコロッケと千切りキャベツをはさんで、ソースとマヨネーズを合わせて小さなコロッケバーガーにするのはおすすめです。

普通のバンズとはまた違う、やさしい甘さのあるバーガーになるので、ちょっと気分を変えたいときにもぴったりです。

原材料を見ても、意外と奥が深い

かなり甘めのパンなので、お砂糖はしっかり入っているのだろうと思います。あれだけ日持ちして、なおかつあのふわふわ感を保っているのだから、ある程度は仕方ないのかもしれません。

でも原材料を見ると、油脂はマーガリンではなく、ちゃんとバターが使われていました。ここはちょっと好印象でした。

さらに、小麦粉だけでなく、大麦麦芽粉、じゃがいも粉、とうもろこし粉、大豆粉まで使われていて、ただ甘いだけではない奥行きを感じます。

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大正時代からつづく千葉県の落花生専門店「欧都香」の、千葉県産落花生を使用したピーナッツバターが予想以上においしかったのでご紹介しますね。

まずパッケージだけ見て想像したのは、昔からある会社さんぽいな…、油が多くて甘そうでした。なので、そこまで期待していなかったのですが、実際に食べてみたら、おいしくてコスパがよくて驚きました。

欧都香さんの看板商品であるこちらは、読者が選ぶ日本のヒット商品に選ばれたこともあるそうです。

原料に使用している落花生は、落花生の中でも最高級品種として知られている半立種。やわらかくて甘みがあるのが特長で、そのまま食べてもとてもおいしいやつです。

落花生の甘みと香りをしっかり残しつつ、粒々感とコクを感じられるピーナッツバターで、甘さは思った以上に控えめでした。

写真は150gの商品ですが、700gのバケツみたいな容器に入ったタイプもあるんですよ。販売されているということは、需要があるということ。きっと家族の人数が多いご家庭で毎朝パン食とかだったら、意外とあっさり食べきれちゃうんでしょうね。

砂糖が入っていない無砂糖ピーナッツバターもあるそうなので、今度はそちらも試してみたいな～。

公式サイト＞＞欧都香

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福岡にあるパン屋さん「フルフル」の明太フランスが絶品！というウワサを聞きつけて、お取り寄せしました。

楽天市場の「ふらんす3兄弟お試しセット」という、お目当ての明太フランス２本のほかにガーリックフランス、5種のチーズフランス、フルフルベゲットが入った、合計12本のフランスパンのセットです。

明太フランスは、店頭で販売しているものとは少し異なる、お取り寄せ専用の明太フランスになっているそうです。家庭のオーブントースターで上手に焼くことができます。

フランスパンの長さは約16cm。わが家のオーブントースターにもぴったりサイズでした。

冷凍便で届くフランスパンは、焼きたてを急速冷凍したもの。焼きたてのおいしさが閉じ込められています。

食べる前に冷凍庫から取り出して、袋のまま常温で3時間ほど自然解凍。その後袋のまま電子レンジで15秒ほど温めて、袋から取り出します。

明太フランスを水で湿らせたらオーブントースターに入れて、5分ほど焼きます。パンの横をさわってみて、硬くなっていればOKです。

オーブントースターから取り出して、バターがパンにしみわたるまで1分ほど待ちます。

普通明太フランスを焼き直すと、明太子に火が通ってしまうと思うのですが、フルフルの明太フランスは違いました。フランスパンの表面はパリッとしていますが、中の明太バターは半生のまま。パンをちぎると、ジューシーな明太バターが中からあふれ出てきます。

これは、多い日にはお店で明太フランスが1日2,000本売れる！というのも納得です。

公式サイト＞＞フルフルヴィレッジ

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