飛騨高山・打保屋の「みだらし豆」、みたらし団子味がクセになる

打保屋のみだらし豆

飛騨高山の老舗「打保屋」で見つけたみたらし団子味豆菓子

飛騨高山のお菓子屋さん 「打保屋(うつぼや)」は、高山土産としても人気のお店。

そこで見つけたのが、みたらし団子をイメージしたピーナッツの豆菓子「みだらし豆」です。

名前のインパクトもさることながら、みたらし団子味の豆菓子にひかれて思わず手に取りました。

パッケージが可愛すぎて、開ける瞬間から楽しい

みだらし豆は、味だけじゃなくパッケージの遊び心も魅力。

みたらし団子柄のデザインで、しかも一部が透けていて中の豆が見えるのが可愛い。さらに「ここからお切りください」のところに、ちょこんとみたらし団子マークが付いていて、開ける前からほっこり。

お土産として誰かにお渡ししても、まず見た目で喜ばれそうです。

ちゃんと焦げたみたらし感とカリカリ食感

実際に食べてみると、これがびっくりするほどのみたらし団子味!甘じょっぱい醤油味だけでなく、みたらし団子の香ばしく焦げた風味がちゃんと感じられます。

カリカリと軽い食感で、噛むたびに香ばしさが広がります。日本茶にぴったりでした。

飛騨高山土産として覚えておきたい、おすすめの豆菓子です。

公式サイト>打保屋

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レンチンで焼きたて餅に!雪国あられ「しっとりもち りゅうと」

雪国あられのしっとりもちりゅうと

米どころ新潟の実力、雪国あられ「しっとりもち りゅうと」

新潟のおかきといえば間違いない…と思っていて、「雪国あられ」さんのおかきも食べたことがありましたが、今回は「しっとりもち りゅうと」をいただいてみました。

新潟県産もち米で作った焼きたておかきを、旨口醤油だれに漬けてしっとり仕上げたぬれおかき。

商品名の「りゅうと」は、新潟の別名「柳都」にちなんでいるそうで、名前からしてご当地感たっぷりです。

そのままだと素朴だけど噛むほどにみたらし感

袋から出してまず1個、そのままパクッ。正直「あれ、ちょっとぼそぼそ…?」と一瞬思ったのですが、よく噛むと砂糖醤油のみたらし感が広がって、ちゃんとおいしい。

どこかで食べたことあるな…と考えたら、ぬれせんべいに近い感じでした。

しっとり系のおかきって、見た目以上に味が染みてるのがいいですね。

レンチンで別物に!焼きたて餅みたい

袋の説明に「レンジで少し温めるとさらにおいしい」的なことが書いてあったのでやってみたら…別物になりました。

砂糖醤油をからめた焼きたてのお餅みたいで、もちもちして伸びる!

しかもだしっぽい旨みもあって、手が止まらなくなる。味は、もう一つ「贅沢だしの蜜味」があるそうで、名前だけでもうおいしそう。次はそっちも試したいと思いました。

公式サイト>雪国あられ

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福井県産もち米の軽い食感、米工房ほ・た・る「ひめほたる」

米工房ほ・た・るのひめほたる

越前の米どころで生まれたおかき

米どころとして知られる越前で見つけたおかき「ひめほたる」。作っているのは地元企業の「米工房ほ・た・る」さんで、夏には蛍が舞う地域にちなんだ名前だそうです。

パッケージからしてやさしい雰囲気で、手づくりの温かみが伝わってくるのも魅力。

こういうその土地の空気感漂う商品て、気になりますよね。

福井県産もち米と野菜で、色がとにかくきれい

ひめほたるは、福井県産のもち米と野菜を使って色付けしているのが特徴。

使われている野菜は、赤かぶ・よもぎ・さつまいも・かぼちゃなど。どれも自然な色合いなのに、発色が驚くほどきれいで、並べるだけでうっとり。

素材の良さを活かした作り方だからこそ、色も味もやさしく仕上がっていて、見た目も楽しいおかきです。

一口サイズと軽い食感で止まらないので注意

食べてみると、一口サイズでとにかく食べやすい。塩味も濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい加減で、素材の風味が引き立ちます。

食感はとても軽くてサクサク。重たさがないぶん罪悪感も少なく、気づけば次から次へと手が伸びてしまうので要注意です。

お茶請けや小腹がすいたときにもぴったり。越前らしい丁寧さが詰まったおかきでした。

公式サイト> 米工房ほ・た・る

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