酸味と甘みが楽しい、ピクルス味のキュウリチップス

DJ&Aのピクルスフレーバーキュウリチップス

きゅうりのピクルス好きが気になるスナック

ヘルシー系スナックを多く手がけるオーストラリアの食品メーカー「DJ&A」から販売されているピクルスフレーバーキュウリチップス。

きゅうりのピクルスが好きな人なら、名前を見ただけで気になってしまう一品です。

実際に試してみると、ポテトチップスと似ているようでひと味違う個性があり、素材感を楽しめるスナックでした。

酸味と甘みのバランスが魅力の味わい

味の決め手になっているのは、ピクルスらしい酸味に加えて、ほんのり感じる甘さ。

さらに、オニオンパウダーとガーリックパウダーのコクが重なり、そこにパセリやローズマリーがアクセントとして効いています。薄くカットされたきゅうりはパリパリ食感で、軽やかな口当たり。

実際に食べてみると意外にもクセになる味でした。普通のスナック菓子とは違う魅力があります。

ヘルシーな印象でも食べ過ぎには注意

この商品には約2,000gの新鮮なきゅうりが使われているそうで、素材へのこだわりが感じられます。

ただ、野菜のスナックだからヘルシーと思ってしまいがちですが、揚げてあるので食べ過ぎには注意したいところです。

ちょっと変わったスナックを試したい方は、ぜひ一度チェックしてみて下さい。

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宮崎辛麺風味がクセになる!加藤えのきの無限なめ茸

加藤えのきの宮崎辛麺風味の無限なめ茸

宮崎県産えのきで作る、辛麺風味が新しい なめ茸

ご飯のお供の定番「なめ茸」に、定番味以外の新しい味発見。「加藤えのき」さんの宮崎辛麺風味の無限なめ茸です。

えのき茸は宮崎県産のえのきを使用。なめ茸のとろっとした食感に、辛麺のピリ辛感が合わさって、白いご飯がどんどん進む。

辛さは激辛というより、旨みを引き立てるちょうどいい辛さ。辛いものが苦手すぎなければ安心して楽しめる感じです。

大豆ミート入りで栄養もボリュームもアップ

この無限なめ茸、特徴的なのが大豆ミートが入っているところ。正直「どこにいる?」と思うくらい、えのきの笠の部分と同化していて、食感としてはあまり主張しません。

でもその分、えのきのなめらかさを邪魔せず、自然にボリュームと栄養バランスを底上げしてくれる感じ。

さらに、にんにくと生姜もしっかり入っていて、ただ辛いだけではなく、香りとコクのある味付けになっています。

ご飯だけじゃない!万能アレンジで使い道が沢山

名前に「無限」と付くのも納得で、とにかく使い道が広いのが魅力。

白いご飯にのせるのはもちろん、納豆やおひたしに混ぜたり。パスタの味付けに使えば和風ピリ辛パスタが簡単に完成し、チャーハンに混ぜてもコクと辛さがちょうどいい。うどんやお蕎麦のトッピングにすれば、薬味感覚で旨みを足せて便利です。

冷蔵庫にあると「あと一品どうしよう」が解決する、頼れる常備菜です。

公式サイト>加藤えのき

飛騨高山・打保屋の「みだらし豆」、みたらし団子味がクセになる

打保屋のみだらし豆

飛騨高山の老舗「打保屋」で見つけたみたらし団子味豆菓子

飛騨高山のお菓子屋さん 「打保屋(うつぼや)」は、高山土産としても人気のお店。

そこで見つけたのが、みたらし団子をイメージしたピーナッツの豆菓子「みだらし豆」です。

名前のインパクトもさることながら、みたらし団子味の豆菓子にひかれて思わず手に取りました。

パッケージが可愛すぎて、開ける瞬間から楽しい

みだらし豆は、味だけじゃなくパッケージの遊び心も魅力。

みたらし団子柄のデザインで、しかも一部が透けていて中の豆が見えるのが可愛い。さらに「ここからお切りください」のところに、ちょこんとみたらし団子マークが付いていて、開ける前からほっこり。

お土産として誰かにお渡ししても、まず見た目で喜ばれそうです。

ちゃんと焦げたみたらし感とカリカリ食感

実際に食べてみると、これがびっくりするほどのみたらし団子味!甘じょっぱい醤油味だけでなく、みたらし団子の香ばしく焦げた風味がちゃんと感じられます。

カリカリと軽い食感で、噛むたびに香ばしさが広がります。日本茶にぴったりでした。

飛騨高山土産として覚えておきたい、おすすめの豆菓子です。

公式サイト>打保屋

楽天市場で「打保屋 みだらし豆」を見る