鳴門千鳥本舗のご当地カレーをお取り寄せ

淡路島のお土産や食品を幅広く手がける「鳴門千鳥本舗」さん。「淡路島産玉ねぎ×淡路和牛」と聞いたら、もう美味しい予感しかないレトルトのカレー「淡路和牛カレー」をお取り寄せしました。

黒地に金の縁取りのパッケージが高級感があって高見えするので、手土産やギフトにも向きそう。

レトルトって便利だけど当たり外れもあるので、これは期待しながら温めました。

淡路島産玉ねぎの甘みととろみがスパイスと相性抜群

結果、玉ねぎの甘みと、とろりとした自然なとろみがあるカレーでした。

淡路島産玉ねぎは、加熱すると甘みが増してトロトロになるので、カレーとの相性が本当にいい。

スパイスの香りはしっかりあるのに、玉ねぎの甘みが全体をまとめてくれて、辛さばかりが目立ち過ぎないところもよかったです。

淡路和牛のカレーはストックしたい一品

「淡路和牛」は一般に、淡路島で生まれ育った和牛、または淡路島での飼育期間が最も長い和牛を指すそうです（呼び方には淡路牛／淡路和牛／淡路ビーフなどがあり）。

淡路和牛のお肉はカレーの中に入ってもお肉の存在感があり、淡路島産玉ねぎの甘みと合わさって満足度高め。

こういうちゃんと美味しいレトルトが家にあると、忙しい日でも気持ちに余裕ができるのがうれしいです。

公式サイト＞鳴門千鳥本舗

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レストランナワブ発のチャイスパイスティー

いくつか実店舗を展開するレストラン「Nawab（ナワブ）」がプロデュースする 「Merlin（メルリン）」 のチャイスパイスティー。

純正のセイロン紅茶に、6種類のスパイスをブレンドした本格派で、25個入りのティーバッグという手軽さも魅力です。

袋を開けた瞬間から、スパイスの香りがふわっと立ち上がって、わが家が一気にチャイ専門店みたい。

純正セイロン紅茶×6種スパイスの香り

ベースはセイロン紅茶なので、渋みが強すぎず飲みやすい印象。

ブレンドしてある6種のスパイスの配合も絶妙です。

ナワブがプロデュースするメルリンは、スリランカ最大手の紅茶会社スタッセンの紅茶を扱っています。ストレートでも十分おいしい紅茶だと思います。

おすすめはミルク割り！豆乳や牛乳で一気にチャイ感UP

やはり一番のおすすめの飲み方は、豆乳や牛乳で割る。

ストレートも良いけれど、ミルクを入れた瞬間にスパイスの香りがぐっと引き立って、チャイ感が一気にアップします。

無糖でスッキリ飲んでも、はちみつなどで甘めにしてもどちらもおいしい。ティーバッグで手軽に作れるのに、味はしっかり本格的。

リラックスタイムにぴったりの飲み物です。

公式サイト＞レストランナワブ

角煮ちまきは手軽に楽しめる長崎グルメ

長崎の角煮で知られる角煮家こじまの「角煮ちまき」は、角煮の旨みをぎゅっと閉じ込めた食べきりサイズのちまき。

ちまきというと蒸し器で温めるイメージがあるかもしれませんが、これはお手軽。忙しい日でも、ちょっと小腹が空いたときでも、サッと食べられる便利さが魅力です。

常温で保存できるのもうれしい。

電子レンジ15秒でOK！温め方が簡単すぎる

食べ方はとてもシンプル。中袋に少し切り込みを入れて、電子レンジで約15秒温めるだけで完成です。火を使わないので、小さなお子さんにもできる。

思い立ったらすぐ食べられるのがうれしいポイントです。

二口サイズが小腹にちょうどいい

角煮ちまきは、二口くらいで食べられる小さめサイズ。がっつり食事というより、おやつ以上食事未満の絶妙なポジションです。

たとえば、夕飯まであと少しのとき、外出前に何かちょっとつまみたいとき、夜食を軽く済ませたいときなど、活躍する場面はたくさん。

小さいのに満足感があるので、ストックしておくと安心です。

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