「自宅で簡単においしいパスタが作れたらいいな…」と思っていた時見つけた調味料です。
「これきっといい！」と思い、早速お取り寄せしました♪
自宅用には写真のようなお得なエコパックがおすすめ。
ジャムの空き瓶などを煮沸消毒して詰め替えればOKです。
オイル状なので詰め替えもスルスルと簡単です。
食べるオリーブオイルで作ったパスタが絶品
まずはフランスパンを半分にカットして食べるオリーブオイルを上にのせて焼いて、ガーリックフランスに。
外側がカリッと焼けて、オイルがしみ込んだ部分がジュワッとなって美味。
次に挑戦したあさり缶と玉ねぎ、ルッコラでつくったスパゲティもとてもおいしくできました。
ガリッとしたフライドガーリックの食感が心地よく、香ばしさとうまみが凝縮されています。
フライドオニオンを噛みしめたときに出る甘みと、絶妙な塩加減も◎。
唐辛子とパセリも入って、ちょっとしたアクセントになっています。
スパゲティはちょっと細めの方が合う感じですね。
食べるオリーブオイルで作ったポテトサラダが更に絶品
パスタより更においしくて感動したのが、食べるオリーブオイルでつくったポテトサラダです。
レシピは簡単！
茹でたじゃがいもをつぶして、温かいうちに食べるオリーブオイルを混ぜます。薄切りにしたきゅうりと玉ねぎを塩もみして水を切ったもの、マヨネーズ、コショーと一緒に合わせます。
食べるオリーブオイルはお取り寄せ可能？
一つあると確実に便利でレシピが広がる調味料「小田原屋の食べるオリーブオイル」は、お取り寄せ可能です。
おしゃれな瓶入りもあるので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめですよ。
公式サイト ＞＞ 小田原屋
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