山梨県北杜市の清里高原に、「萌木の村」という複合施設があります。先日約20年ぶりに訪問しましたが、以前よりパワーアップした施設に正直驚きました。

清里高原にはもう一つ、ソフトクリームが一世を風靡した清泉寮という有名な施設がありますが、そちらも昔より店舗が拡大され、衰えない勢いがありました。

萌木の村の一番目立つ場所に、「ROCK」というビーフカレーとクラフトビールが有名なお店があります。

ビーフカレーには同じお皿にサラダが盛り付けられているのですが、カレーのおいしさに加えて、このサラダがとてもおいしいのです。

もちろん新鮮野菜のおいしさもあると思うのですが、かかっているクリーミーなドレッシングが、カレーとサラダの両方のおいしさをアップさせているのです。

「わ～、このドレッシングおいしいから買って帰りたい」と思ったら、ちゃんとあるではないですか、レジの横に。サラダソースという名前で、 200g のサイズと300gのサイズがありました。

このサラダソースをかけるだけで、キャベツを切っただけのサラダが、手間のかかったサラダに変わります。お店で提供されるものより粘度があるそうですが、味に変わりはありません。

「ROCKサラダソース」は、萌木の村ウェブサイトのオンラインショップからお取り寄せできますよ。

公式サイト ＞＞ 萌木の村ROCK