スイス洋菓子店の看板商品「リキュールマロン」とは

スイス洋菓子店の看板商品として知られる「リキュールマロン」。見た目はころんと丸くて、バタークリームをたっぷり挟んだ姿が、ちょっと前に大流行したマリトッツォを思い出させます。

さらに印象的なのが、緑色に光る包み。どこか懐かしいのに、逆に新鮮で、思わず手に取りたくなる存在感があります。

特別なお菓子を開封するときのようなワクワク感があって、食べる前から期待が高まります。

しゅわっととろける生地×バタークリーム

リキュールマロンの最大の特徴は、生地にたっぷりリキュールがしみ込んでいること。フォークを入れると、じゅわっとリキュールが流れ出すくらいすごい。

口に入れるとシュワシュワとほどける幸せな口どけを楽しめます。

そこに重なるのが、コクのあるバタークリーム。重すぎず、生地のリキュール感と合わさると一気に大人の味に変化します。

サバラン好きな人は、間違いなく好きなタイプの味わいです。

熊本県産渋皮マロンが香りを引き立てる

クリームの中には、熊本県産の渋皮付きマロンがたくさん入っていて、食感のアクセントになっています。

渋皮のほのかな苦みが甘さを引き締め、リキュールの華やかな香りとも相性抜群。

しゅわっととろける生地、濃厚なバタークリーム、香り豊かなマロンが一体になって、満足感のあるケーキです。

公式サイト＞スイス洋菓子店