「みつふる」というキュートな名前の通り、 甘いみつがたっぷりで、やわらかい果肉がふるふるしている梅干しです。
このフルーツっぽさは、白いごはんのお供と言うよりも、食後のデザートにおすすめかも…♪
みつふるは紀州産南高梅の特選品を使用した梅干し
梅の収穫量で堂々の全国1位を誇る和歌山県ですが、その和歌山の梅の中でも最高級品種と言えるのが南高梅。
選りすぐりの南高梅を塩分3%という超低塩で漬けて、れんげのはちみつで仕上げた梅干しがトノハタの「みつふる」です。
みつふるは大粒で皮が薄くてとろける果肉
トノハタの「みつふる」に使われている梅の大きさは3Lサイズ。
薄い表皮の下にふるふるのやわらかい果肉がたっぷり詰まっています。
口に入れるとトロ~リとろけてはちみつの優美な香りが広がって、至福のひと時を味わえる、一粒でも大満足の梅干しです。
トノハタのみつふるはお取り寄せ可能?
まるでフルーツみたいな甘さのトノハタの「みつふる」は、塩分を気にする方も安心して召し上がれる梅干しです。
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