
愛媛特産のじゃこ天を楽しめる炊き込みご飯の素
作田商事の「愛媛じゃこ天めしの素」は、愛媛特産のじゃこ天をたっぷりのせて炊き上げる、ご当地感のある炊き込みご飯の素です。
じゃこ天の海の旨みを手軽に楽しめるところが魅力で、忙しい日でもお米と一緒に炊くだけで、しっかり満足感のあるごはんが完成します。
作田商事さんは椎茸の商品でも知られる会社ということで、愛媛県今治産の椎茸がたっぷり入っているところにも惹かれました。
椎茸の旨みとじゃこ天の風味がよく合う
炊き上がると、椎茸の自然な旨みと、じゃこ天の海の味わいがごはん全体に広がります。味つけは濃すぎず、素材の風味を生かしたやさしい印象。
椎茸のだし感とじゃこ天の香ばしさが合わさって、ほっとするおいしさがあります。
おかずをたくさん用意しなくても、これだけで食卓の中心になる満足感がありました。
薬味を添えると満足度がさらにアップ
仕上げに刻みのりやねぎをのせると、香りと彩りが加わってさらにおいしくなります。
おろししょうがやわさびを少し添えるのもおすすめです。じゃこ天の旨みが引き締まり、後味もすっきり楽しめます。
椎茸とじゃこ天が入っているので、栄養バランスの面でもうれしく、忙しい時のごはんに便利です。
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