「みつふる」というキュートな名前の通り、 甘いみつがたっぷりで、やわらかい果肉がふるふるしている梅干しです。

このフルーツっぽさは、白いごはんのお供と言うよりも、食後のデザートにおすすめかも…♪

みつふるは紀州産南高梅の特選品を使用した梅干し

梅の収穫量で堂々の全国1位を誇る和歌山県ですが、その和歌山の梅の中でも最高級品種と言えるのが南高梅。

選りすぐりの南高梅を塩分3％という超低塩で漬けて、れんげのはちみつで仕上げた梅干しがトノハタの「みつふる」です。

みつふるは大粒で皮が薄くてとろける果肉

トノハタの「みつふる」に使われている梅の大きさは3Ｌサイズ。

薄い表皮の下にふるふるのやわらかい果肉がたっぷり詰まっています。

口に入れるとトロ～リとろけてはちみつの優美な香りが広がって、至福のひと時を味わえる、一粒でも大満足の梅干しです。

トノハタのみつふるはお取り寄せ可能？

まるでフルーツみたいな甘さのトノハタの「みつふる」は、塩分を気にする方も安心して召し上がれる梅干しです。

公式サイト ＞＞ トノハタ

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おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。

2020年5月おすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫

友人から「ぜひ食べてみて」とおすそ分けしてもらった「閼伽井（あかい）」の抹茶味。

滋賀県にある創作和菓子店「叶 匠壽庵（かのうしょうじゅあん）」の銘菓です。

「叶 匠壽庵」の大津長等本店近くには三井寺というお寺があって、天智・天武・持統天皇の御三帝の誕生の際に産湯に使われたと伝えられる閼伽井屋の水が、今もなお湧いているそう。神聖な響きをもつ「閼伽井」は、功徳の願いを三つのお餅に込めたお菓子です。

達人のおすすめ ＞ 叶 匠壽庵「閼伽井（抹茶）」

丈夫なパッケージの中に、 三つ並んだ求肥 、抹茶きな粉、抹茶蜜が重ねられて入っています。

求肥の上に抹茶きな粉をふりかけて、その上から抹茶蜜を垂らしていただきます。

「閼伽井」のお餅に楊枝を入れると、儚くやわらかい感触が手に伝わりました。口に入れると弾むような歯ざわりで、すぐに舌に馴じんでじんわりと溶けていきました。抹茶の香り豊かな抹茶きな粉と、さらりとした口あたりの抹茶蜜が、ほろ苦さとほどよい甘さを添えていました。

達人のおすすめ ＞ 叶 匠壽庵「閼伽井（抹茶）」

「閼伽井」の抹茶きな粉には、滋賀県・信楽が産地の近江朝宮茶の抹茶を使用。朝宮茶は 歴代天皇にも献上された高級で希少なお茶です。

「閼伽井」はどの年代の方にも喜んでもらえる和菓子だと思うので、贈り物にもおすすめです。

公式サイト ＞＞ 叶匠壽庵

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おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。

2019年“冬 ”のおすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫

冷え性なので少しでも快適に冬を過ごそうと、カラダの内側から温まる食べ物を求めていましたが、ぴったりな商品を見つけました♪

熊本に本社を置くごま専門メーカー「オニザキコーポレーション」の、1枚あたり約大さじ3杯ものごまを含んだ「胡麻せんべい」です。種類は白胡麻のおせんべいと、黒胡麻のおせんべいの2種類。おせんべいと言ってもお米や小麦粉を主原料にしたものではなく、ほぼごまだけでできている甘い味のおせんべいです。

達人のおすすめ ＞ ごまのオニザキ 「オニザキの胡麻せんべい」

なんと1枚に約大さじ3杯分もの量のごまが入った、オニザキの胡麻せんべい。

原材料はごま、砂糖、水あめ、塩、ごま油だけで、オニザキのつきごまにオニザキのいりごまがバランスよく配合されています。

白胡麻せんべいは、割ったときの断面からふわっと香る若々しさと、上品な風味が特長です。黒胡麻せんべいは、濃厚で野性味のある自然を感じる味わいが特長で、より粒々感が感じられます。どちらが美味しいか白黒はっきりさせたいところですが、どちらも甲乙つけがたい美味しさで困ります（笑）。

達人のおすすめ ＞ ごまのオニザキ 「オニザキの胡麻せんべい」

ごまの濃厚な香りと旨みがしっかり残るおせんべいは、隠し味のごま油がいいアクセントになっています。

緑茶のみならず、中国茶との相性も抜群ですよ。

公式サイト ＞＞ オニザキ

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