明治の館のチーズケーキ「日瑠華」はまるでレアの爽やかさ

明治の館のチーズケーキ「日瑠華」

雑誌で見かけて以来憧れている、栃木県日光市にある石造りの洋館レストラン「明治の館」。

そこでデザートとして提供されている名物のチーズケーキ「日瑠華(ニルバーナ)」を、 思いがけず知人が送ってくれました。

しかも、直径21cmもある圧巻の大サイズの方を!

チーズケーキ「日瑠華」はギフトに最適

その迫力あるチーズケーキは、上品な濃紺色のギフトボックスに入っていました。

明治の館の日瑠華

デンマーク産のクリームチーズと卵をたっぷり使用して、低温でじっくり時間をかけて焼成。

その後生地が落ち着くまで寝かせて、仕上げにレモンが効いたサワークリームを上掛けしたチーズケーキです。

ベイクドのチーズケーキなのに、まるでレアチーズケーキのような爽やかさを持ち合わせています。

なめらかな口あたりと、濃厚なチーズの味わいに感動♪

先方にお礼を言ったら、続けて「トラディショナルヨーグルト」も送ってくれました!

明治の館のヨーグルトは牛乳そのままの味

明治の館のヨーグルト

実は、加糖のヨーグルトはとても久しぶり。

でも、栃木産の生乳100%で作られたヨーグルトは、砂糖の甘さを感じさせないほど牛乳そのままの美味しさでした。

パッケージも高級感があって、こちらもギフトにおすすめです。

明治の館のチーズケーキ日瑠華はお取り寄せ可能?

素敵な洋館レストラン「明治の館」のチーズケーキ日瑠華、ヨーグルトともに、公式サイトのオンラインショップからお取り寄せが可能です。

公式サイト >> 明治の館

フルーツショップが手がける、パッと華やかなアイスクリームタルト

おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。

2021年“夏 ”のおすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫

ホシフルーツの星のアイスクリームタルト

山口県柳井市にあるカフェを併設するフルーツショップ「ホシフルーツ」が作る、「星のアイスクリームタルト」です。

初めてこのアイスクリームタルトが入ったボックスを手にしたとき、なぜか「これはきっと美味しいものが入っているに違いない」と感じました。後でホシフルーツを手がける会社の理念を読ませていただいて、「なるほど~」と思いました。

そこには、「贈る相手のことを一生懸命考えて用意されたものこそが、人をよろこばせる力を持つ」と書かれていました。誰かに笑顔を届けたいという思いが、きっとあの時伝わったのだと思います。

達人のおすすめ > ホシフルーツ「星のアイスクリームタルト 6個」

ボックスの中には、ベリータルト、抹茶タルト、チョコバナナタルト、マンゴータルトの全部で6個のタルトが入っていました。一つ一つが袋に入っているので、取り扱いがしやすいです。

華やかな見た目のタルトは、さすがフルーツショップならでは。抹茶のフレーバーがあるのもうれしいポイントでした。

薄く焼かれたタルト生地は、ひんやりしてサクサクの食感。アイスクリームの適度な甘さが、トッピングのフルーツの甘みを引き立てます。フルーツが少しやわらかくなり始めた頃が、さらにフルーツの甘みを感じられて、私のお気に入りのタイミング。暑い夏の午後の華やかなティータイムにぴったりです。

達人のおすすめ > ホシフルーツ「星のアイスクリームタルト 6個」

どのタルトも、アイスクリームとトッピングの相性が考え抜かれた構成になっていました。

個人的には抹茶に惹かれつつも、マンゴーが一番のお気に入りフレーバーになりました。

公式サイト >> ホシフルーツ

楽天市場で「ホシフルーツの星のアイスクリームタルト」を見る

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希少品種「中山かぼちゃ」を使った風味豊かなアイスクリーム

おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。

2018年“秋 ”のおすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫

中山かぼちゃアイスクリーム

2年前のことですが、写真などで見て憧れていた山形にある風情あるお寺「山寺」に行きたいと思いました。

山寺にたどり着くまでに約1000段の階段を上らないといけないのがネックで躊躇していたのですが、思い切って行くことにしました。

東京から山形まで車で行くには、東北自動車道を利用するのが便利です。そこで、東北自動車道のサービスエリアについていろいろ調べていると、栃木県の上河内サービスエリア(下り)で、「中山かぼちゃアイスクリーム」を販売していることを知り、一気にこの旅行が楽しみになりました。実は去年からずっと、中山かぼちゃが気になっていたのです。

達人のおすすめ > 豚きっき「中山かぼちゃアイスクリーム 6個」

かぼちゃ好きの私は、中山かぼちゃの存在を知ってとても興味を抱きました。

ただ、出荷時期が短く流通量も少ないため、中山かぼちゃを購入するのは難しいだろうな…とあきらめていました。

果肉はきめが細かくぎっしりと詰まっていて、大きさはサッカーボールくらい。写真でしか見たことがありませんが、中央が太く両端がだんだん細くなる形をしています。カットした姿がハート型に似ているというので、いつか実物を見てみたいです。

達人のおすすめ > 豚きっき「中山かぼちゃアイスクリーム 6個」

山形へ向かう途中のSAで、「中山かぼちゃアイスクリーム」を手にしたときはとても嬉しかったです。

アイスクリームは濃い黄色で、中山かぼちゃのホクホクした食感の残る仕上がり。クリーミーな舌ざわりが感動的でした。

手に取りやすいお値段でしたが、それ以上の価値を感じました。

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