パリパリ食感とバターの香りにハマる、韓国のクリスピークロワッサン

クリスピークロワッサン

見た目以上の存在感の韓国発クリスピークロワッサン

韓国発のクリスピークロワッサン。小さそうに見えるかもしれませんが 、手のひらほどの大きさがあり、しっかりとした存在感があります。

一般的なクロワッサンのふんわりした立体感ではなく、ぎゅっと押し広げたようなインパクトのある見た目が特徴。

普通のパンやお菓子とは少し違う特別感のある一品です。

キャラメリゼの香ばしさとパリパリ食感が魅力

クリスピークロワッサンの魅力は、クロワッサンを薄く押しつぶして表面をキャラメリゼしているところ。

ひと口食べると、まず感じるのは表面の香ばしさとパリパリの食感。そのあとに、甘いバターの香りが広がり、満足感のある味わいが楽しめます。

甘いけどくどすぎず食べやすい印象です。ほろ苦さとバターのコクが合わさって満足感があります。

朝食代わりにもなってストックしておくと便利

クリスピークロワッサンは、コーヒーや温めた牛乳を添えるだけでちょっとした朝食代わりにもなります。

もちろん、午後のコーヒータイムや小腹が空いたときのおやつにも相性良し。

いつもと少し違うクロワッサンを楽しみたい人は、ぜひ一度試してみてください。

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100%植物性のアーモンドチョコ!MR&MRS BEANのラズベリーが最高

MR&MRS BEANのアーモンドチョコレート

植物性素材100%のアーモンドチョコ専門店

「MR&MRS BEAN(ミスターアンドミセスビーン)」さんは、植物性素材を100%使用したアーモンドチョコレート専門店。

ひと粒ひと粒がカラフルで見た目がとにかく可愛い、ギフトにもぴったりのアーモンドチョコを販売しています。

フレーバーの種類も豊富で、選ぶ時間も楽しい。チョコ好きさんはもちろん、ちょっと特別なおやつや手土産を探している方にもおすすめしたくなる存在です。

推しはラズベリー、酸味と香りに癒される

ショコラ、抹茶、ストロベリー、黒豆きな粉、さつまいもといろいろ試した中で、私が一番好きなのはラズベリー。

色がきれいなだけでなく、ちゃんとラズベリーの甘酸っぱさが感じられて、口に入れた瞬間にフルーティーな香りがふわっと広がります。

甘いものがちょっと苦手な方にも、ラズベリーはかなり食べやすいと思います。

コーティングとパウダーの二段構えで上品な仕上がり

MR&MRS BEANのアーモンドチョコは、カリカリ食感のアーモンドを、それぞれのフレーバーのチョコでコーティングし、さらに同じフレーバーのパウダーをまとわせてあります。

だから味がぼやけず、香りもしっかり楽しめます。

甘さが上品で、全体の仕上がりは上質。見た目の華やかさだけでなく、食べて納得できるクオリティのアーモンドチョコでした。

公式サイト>MR&MRS BEAN

鹿児島の吉満菓子店「黒糖たんかん丸ぼーろ」が素朴でおいしい

吉満菓子店の鹿児島丸ぼーろ

鹿児島の素朴でおいしい丸ぼーろ

丸ぼうろといえば佐賀の銘菓…というイメージが強かったのですが、鹿児島にも「こんなにおいしいのがあるんだ」と驚かされたのが、「吉満菓子店」さんの丸ぼーろ。

丁寧に作られてることがひしひしと伝わってくる味わいでした。

ちょっと甘いものが欲しいとき、気取らず楽しめるのが魅力です。

黒糖×たんかんの香りがクセになる「黒糖たんかん」

今回いただいたのは「黒糖たんかん」。黒糖のコクのある甘さに、屋久島のたんかんピールがアクセントになって、柑橘の香りがふわっと広がります。

噛みしめるほどに、小麦の香ばしさと黒糖の甘さがじんわり出てきます。

素朴なのに印象に残る、鹿児島らしいお菓子です。

九州の素材で作る安心感、ほかの味も気になる

吉満菓子店さんの丸ぼーろは、九州産の2種類の小麦粉に黒糖、卵、はちみつなどでつくられています。素材の良さを活かして作られていて安心です。

ラインナップも豊富で、砕いた黒糖をトッピングした「黒糖ぼーろ」をはじめ、「黒糖いちご」「黒糖さつま芋」「黒糖チョコ」など、どれも魅力的で迷ってしまいます。

素朴なお菓子だからこそ、それぞれの味の違いが楽しめそうです。

公式サイト>吉満菓子店

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