具入りだから本場の味をリアルに再現できる「瓦そばセット」

おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。

2020年“夏 ”のおすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫

三浦製麺の具入り瓦そばセット

大人気ドラマに登場して全国的に名を知られた、山口県の「瓦そば」をご存じでしょうか?

実は私少し前に、雑誌のお取り寄せ特集を見て、ようやく瓦そばを知りました。

山口県ご出身の方が紹介していたのが、三浦製麺の「具入り瓦そばセット」でした。「焼くことで、いつものおそばと全然違う食感になる」と書かれていたので、気になってすぐにお取り寄せしました。

達人のおすすめ > 具入り瓦そばセット

瓦そばは、パリッと焼けた茶そばを上にのせた具と一緒に温かいつゆにつけていただく、 下関市発祥の麺料理です 。

冷凍の状態で届く「具入り瓦そばセット」は、大き目の箱にたっぷり4人前の具材が入っています。内容は抹茶そば×4、つゆ×4、予備のつゆ×2、味付け牛肉、錦糸卵、もみじおろし×4となっています。
「瓦そばが食べたい」と思ったら、つゆと具を解凍して、茶そばをゆでて水洗いして炒めれば、すぐに食べられ、一瞬にして山口までのプチ旅行気分が味わえます。

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油でコーティングされたことで、麺にハリが生まれた茶そばは、甘めのつゆと好相性♪

夏はとくに、トッピングのレモンの爽やかさが身にしみてうれしいです!

公式サイト >> 三浦製麺

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2020年8月21日 具入りだから本場の味をリアルに再現できる「瓦そばセット」 はコメントを受け付けていません 美食日記