もっちりという表現に惹かれて購入した「もっちりたまご」の抹茶風味。

小さな卵と同じくらいの大きさの、卵をたっぷり配合した焼き菓子。見た目の表面がつるんとした感じも卵みたい。触り心地はちょっとべたっとしています。

もっちりたまごはミックス粉、全卵、油脂などを原料にしてつくられています。

日本三大地鶏の一つとして知られる、味が濃くておいしいと評判の名古屋コーチンの卵が1％配合されています。

もっちりたまごの抹茶風味はちゃんと苦みがあり、色もきれいな抹茶色。他にプレーン、コーヒー、塩バター、チーズなどのラインナップ。

封を開けて時間がたっても硬くならずにやわらかいままで、そのまま食べても十分おいしいですが、オーブントースターで少し焼くと、香ばしさが増してよりおいしくいただけると思います。

小ぶりで卵たっぷりで栄養があり、消化が良さそうなので、朝に時間がないときも重宝しそうです。

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