長崎カステラで有名な「長崎和泉屋」が出している「海鮮具入りちゃんぽん」の少量版、「お手軽海鮮具入りちゃんぽん」です。長崎出身の知人が「和泉屋の長崎ちゃんぽんて、冷凍なんだけど本当においしいんだよね」とつぶやいたのを聞き逃さず、速攻でお取り寄せしました。

長崎和泉屋のお手軽海鮮具入りちゃんぽんは、2食ずつセットになって袋に入り、冷凍の状態で届きます。賞味期限は冷凍で90日となっています。

通常サイズの海鮮具入りちゃんぽんは、ちゃんぽん麺の量が180g、具材の量が260g。対してお手軽海鮮具入りちゃんぽんは、ちゃんぽん麺の量が130g、具材の量が180gと、約2/3の量です。

一人だけのランチや夜食にぴったりの量ですし、食べ盛りの中高生たちにはスープ代わりにもなりそうです。

長崎和泉屋の冷凍ちゃんぽんは簡単時短調理できる

国産小麦から作られた麺は、太麺でもちもちと弾力のある麺です。玉ねぎ、人参、キャベツ、もやしなどの国産の新鮮野菜と、エビ、イカなどの海鮮、豚肉、かまぼこを使用した具と2段セットになって袋に入っています。

作り方は本当に簡単。しかもお鍋一つで完結するので、洗い物が少ないところもお気に入りです。小さめのお鍋に水250㏄を入れ、付属のちゃんぽんスープを溶かして沸騰させます。冷凍のままの具材をお鍋に入れて、野菜がある程度解凍したら冷凍のままの麺を入れ、ひと煮立ちしたらでき上がりです。

私は濃いめのスープが好きなのでお水の量を控えて、さらにクリーミーさを増したいので無調整豆乳を少し足しています。

長崎和泉屋の冷凍ちゃんぽんは本格派の味

白濁したスープは香りがよく、お店で見る長崎ちゃんぽんそのままのビジュアルに自然と食欲がわいてきます。

麺はちゃんとコシがあり、野菜はシャキシャキ感が残っています。まろやかで旨味たっぷりのスープは、思わず飲み干してしまうほどおいしいです。

麺の量に対して具がたっぷりなので、栄養バランス的にも文句なしの商品だと思います。

長崎和泉屋のお手軽海鮮具入りちゃんぽんはお取り寄せ可能？

長崎和泉屋のお手軽海鮮具入りちゃんぽんは、冷凍便でお取り寄せが可能です。

自宅の冷凍庫に、このお手軽海鮮具入りちゃんぽんがあるだけで、心に少し余裕ができるのがうれしいです。

公式サイト ＞＞ 長崎和泉屋

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「チーズケーキが無性に食べたくなった」という夫のリクエストに応えて、宮崎県の和洋菓子店「パティスリーオシカワ」の「とろける生チーズケーキ」をお取り寄せしました。

「とろける生チーズケーキ」の味は、プレーン、チョコ　日向夏、マンゴーの全部で4種類。初めてということもあり、一番人気のプレーンと、次に人気のチョコの2種類を選びました。

「とろける」と「生」を組み合わせた商品名に、「一体どんな口あたりなんだろう…？」とワクワクしながら、商品の到着を待ちました。

とろける生チーズケーキはスプーンですくって食べるスタイル

「とろける生チーズケーキ」は冷凍便で届きます。冷蔵庫に入れて4～6時間くらいかけてゆっくり解凍したころが食べごろです。

パウンド型の使い捨てのアルミ容器に入っていて、付属の大きめサイズのスプーンで、豪快に容器からすくって食べるスタイルです。

スプーンでたっぷりのチーズケーキを取り分けるのは案外楽しく、量の調整がしやすいところも気に入りました。

とろける生チーズケーキはアレンジも楽しい

「とろける生チーズケーキ」は、デンマーク産のナチュラルクリームチーズ「BUKO」を使用したチーズケーキの上に、生クリームがたっぷり敷きつめられた、とてもやわらかいケーキです。

プレーン味はチーズのコクとうまみが感じられて、生クリームと合わせるとマイルドさとクリーミーさが増します。いちごやブルーベリーなど酸味のあるフルーツと好相性で、自分好みにアレンジをあれこれ考えるのが楽しかったです。

チョコ味はチーズケーキの部分と生クリームの両方がほんのりチョコ味になっていて、チーズのクセが抑えられているので、チーズが苦手な方や小さいお子さんでも食べやすそう。

抹茶やココアのパウダーを振りかけて、ちょっと苦みをプラスさせると、大人向きになりました。

パティスリーオシカワのとろける生チーズケーキはお取り寄せ可能？

パティスリーオシカワのとろける生チーズケーキは、冷凍便でお取り寄せが可能です。

宮崎県の特産品・日向夏味のチーズケーキも気になるので、次回お取り寄せしてみたいです。

公式サイト ＞＞ パティスリーオシカワ

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おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。

2023年“秋 ”のおすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫

いつも見ている動画サイトでお気に入り登録しているチャンネルの方が、秋田を旅行している動画をアップしていました。その動画で「おいしすぎて買いだめした」とか「人生初の味」と絶賛されている、北秋田の名物「バター餅」を見て、とても食べてみたくなりました。

さっそくお取り寄せできるバター餅を探していたところ、パッケージがかわいい、個包装のりんごのタルトが目に留まりました。りんごの産地として名高い横手市産の、完熟蜜入りりんごを使ったタルトだそうです。

とてもおいしそうだったので、結局バター餅だけでなく、りんごのタルトも一緒に購入しました。

りんごのタルトは、秋田市にある老舗菓子店「菓子工房 ぜんげつ」さんの、お店で一番人気の「りんごたると」という商品です。5代目店主が、蜜入りでおいしいのに出荷できないたくさんの不揃いりんごを目の当たりにしたとき、「このりんごを何とかしてあげたい」と考え、夢の中で見たレシピを商品化したそうです。

達人のおすすめ ＞ 菓子工房 ぜんげつ「りんごたると」

「りんごたると」は冷凍便で届きます。常温に戻してそのままいただいてもいいですし、オーブントースターなどで焼き直すのもおすすめです。

タルト生地の中には、とろとろのクレームブリュレみたいなクリームと、バターコンポートにした完熟蜜入りりんごが入っています。

とろけるクリームは、秋田県産の卵と生クリーム、お砂糖だけでつくられていて、ミルクの味が濃いリッチな味わいです。バターソテーされた完熟蜜入りりんごは、りんごの風味が閉じ込められて、りんごが放つ存在感を感じます。りんごとバターが絡み合う風味は、アップルパイにも似ています。

達人のおすすめ ＞ 菓子工房 ぜんげつ「りんごたると」

甘過ぎと感じさせない上品な甘さと、想像以上にクリーミーなクリームのタルトは、最強のコスパスイーツです。冷凍で3ヶ月日持ち、解凍後は7日間保存可能です。

「りんごたると」をお皿に移して、アイスクリームやレモン、ナッツ、ミントをトッピングすれば、あっという間に贅沢な一皿になります。今の季節は温かい紅茶を添えると、ステキなティータイムを過ごせること間違いなし。お好みでシナモンをふりかけると、アクセントになりますよ。

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