ザクザク食感が魅力！塩キャラメルがクセになるバウムラスク

北海道お土産グランプリで金賞を受賞したと知り、気になったお菓子です。北海道には魅力的なスイーツが多いですが、その中でもバウムクーヘンをラスク仕立てにしたという点が印象的でした。

丁寧に焼き上げられたバウムクーヘンを扇形にカットしているので、ひとつひとつに上品さがあります。

定番のバウムクーヘンとはひと味違う楽しみ方ができる商品です。

このバウムラスクの魅力は、上からコーティングされた塩キャラメル。

ひと口かじると、まずガリっとした歯ごたえのあるキャラメルの食感が楽しめて、そのあとにほろ苦い甘みが広がります。表面にパラッと振られた岩塩が味のアクセントになっていて、甘さを引き締めてくれるのもポイント。

ただ甘いだけではなく、塩気が加わることで、最後まで飽きずに食べやすくなっています。

一般的なバウムクーヘンはしっとり食感が魅力ですが、この商品はあえてラスク仕立てにすることで、まったく違うおいしさを引き出しています。

焼き上げたバウムクーヘンをラスクにすることで、全体の食感はより軽やかに。そこにキャラメルのガリっとした歯ごたえが重なることで、ひと口ごとの食感が楽しいです。

しっとり系のバウムクーヘンが好きな人にも、食感重視のお菓子が好きな人にもおすすめです。

公式サイト＞小樽石蔵バウム

楽天市場で「小樽石蔵バウム塩キャラメルバウムラスク」を見る

パリパリ食感とバターの香りにハマる、韓国のクリスピークロワッサン

韓国発のクリスピークロワッサン。小さそうに見えるかもしれませんが、手のひらほどの大きさがあり、しっかりとした存在感があります。

一般的なクロワッサンのふんわりした立体感ではなく、ぎゅっと押し広げたようなインパクトのある見た目が特徴。

普通のパンやお菓子とは少し違う特別感のある一品です。

クリスピークロワッサンの魅力は、クロワッサンを薄く押しつぶして表面をキャラメリゼしているところ。

ひと口食べると、まず感じるのは表面の香ばしさとパリパリの食感。そのあとに、甘いバターの香りが広がり、満足感のある味わいが楽しめます。

甘いけどくどすぎず食べやすい印象です。ほろ苦さとバターのコクが合わさって満足感があります。

クリスピークロワッサンは、コーヒーや温めた牛乳を添えるだけでちょっとした朝食代わりにもなります。

もちろん、午後のコーヒータイムや小腹が空いたときのおやつにも相性良し。

いつもと少し違うクロワッサンを楽しみたい人は、ぜひ一度試してみてください。

楽天市場で「クリスピークロワッサン」を見る

ヘルシー系スナックを多く手がけるオーストラリアの食品メーカー「DJ&A」から販売されているピクルスフレーバーキュウリチップス。

きゅうりのピクルスが好きな人なら、名前を見ただけで気になってしまう一品です。

実際に試してみると、ポテトチップスと似ているようでひと味違う個性があり、素材感を楽しめるスナックでした。

味の決め手になっているのは、ピクルスらしい酸味に加えて、ほんのり感じる甘さ。

さらに、オニオンパウダーとガーリックパウダーのコクが重なり、そこにパセリやローズマリーがアクセントとして効いています。薄くカットされたきゅうりはパリパリ食感で、軽やかな口当たり。

実際に食べてみると意外にもクセになる味でした。普通のスナック菓子とは違う魅力があります。

この商品には約2,000gの新鮮なきゅうりが使われているそうで、素材へのこだわりが感じられます。

ただ、野菜のスナックだからヘルシーと思ってしまいがちですが、揚げてあるので食べ過ぎには注意したいところです。

ちょっと変わったスナックを試したい方は、ぜひ一度チェックしてみて下さい。

楽天市場で「DJ&A ピクルスフレーバーキュウリチップス」を見る