ベルギー産パールシュガー入り、マネケンのベルギーワッフル

マネケンのベルギーワッフル

自宅で手軽に本格派のベルギーワッフルを楽しめると人気の、マネケンのベルギーワッフル。プレーンとココアの人気味2種類をお取り寄せしました。

こだわりの素材を使用してベルギーの伝統製法で焼き上げたワッフルは、封を開けた瞬間からバターのいい香り~。ベルギー産の発酵バターの香りですね。

シャリシャリした食感が心地よいベルギー産パールシュガーの粒が表面に見えています。

プレーンワッフルは、れんげのはちみつのやさしい甘さで飽きのこない味。いろんなアレンジに対応できます。

ココアワッフルはココアパウダーとビターチョコレートを加えた生地で、カカオのコクを楽しめます。

オーブントースターで少し温めると、外はさっくり中はふんわりとした食感になって、香りも一層華やかに。温めてもパールシュガーの食感は残っています。

休みの日の朝食にフルーツと一緒にいただいたら、すごく優雅な気分になれますよ。

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毎日1本食べたい!新宿高野のデイフルーツ「バナナ」

新宿高野のバナナ

新宿高野の「Day Fruit デイフルーツ バナナ」の自宅用。1本ずつ透明な袋に入って、さらに1本ずつフルーツキャップに覆われて、10本入りの簡易箱で届きました。

バナナはエクアドル産の高品質なバナナ。大きな房から選び抜かれ、1本1本吟味された大きくて形の良いものが入っています。

鮮度と美味しさを重視して選んでいるそうです。

届いたバナナは常温で保存して、皮に黒い斑点(シュガースポット)が出てきたら食べごろ。

写真のバナナはちょっと置きすぎちゃった感じになってしまったので、豆乳と合わせてバナナジュースにしました。

元々ねっとりして甘みたっぷりのおいしいバナナなので、高級ホテルで出てくるようなとてもおいしいバナナジュースになりました。

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ふわふわの食感!松島蒲鉾本舗のお豆腐揚かまぼこ「むう」

松島蒲鉾本舗のむう

松かまと呼ばれて親しまれている、宮城県の蒲鉾屋さん「松島蒲鉾本舗」。大人気商品の「むう」は、お豆腐と白身魚のすり身を組み合わせた揚げかまぼこです。

お豆腐のやわらかさと白身魚のすり身のコシの両方を併せ持っています。長時間低温で寝かせることで、このふわふわ食感が生まれるそう。

油で揚げられているにもかかわらず、油っぽい感じはありません。

バターで焼いてお醤油をたらしてあらびきコショーをふりかけると最高!ふんわり感が増して、よりおいしくいただけます。

むうの賞味期限は、冷蔵保存で製造日から8日間。個包装になっているので保管も便利です。

公式サイト>>松島蒲鉾本舗

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