伊勢志摩発「わらしべ」のたいやきは生地がとってもモチモチ!

わらしべのたいやき

伊勢志摩発たいやき専門店 「わらしべ」は、東海地方に店舗展開する手焼きのたいやき屋さん。

わらしべのたいやきの持ち味とも言える生地は、三重県産の小麦「あやひかり」100%で作られています。

あやひかりは、モチモチの食感で有名な伊勢うどんの原料にも使われる国産小麦です。

そのモチモチ感を思い出していただければ、わらしべたいやきのモチモチ具合が伝わるかなと思います。

お餅をワッフルメーカーにはさんで焼いたモッフルにも、ちょっと似ている感じです。

あやひかり100%生地と好相性な、後味スッキリの粒あん

粒あんは、北海道十勝産の小豆と北海道産のてんさい糖だけで練り上げられています。

甘さがくどくなくて後味がスッキリしているので、誰にでも好まれる感じのあんこです。

たいやきの頭から尻尾まで、みっちりあんこが詰まっているところも◎。

食べ方は簡単!家で焼き立ての味を再現できます

たいやきを冷凍庫から取り出したら、レンジで少し温めて中のあんこを解凍します。

そのままだと生地がふにゃっとやわらかいので、オーブントースターに入れて2~3分焼きます。

すると外側はカリッとしているのに内側はモチモチの、焼き立て同様のたいやきになります。

個包装で冷凍になって届くので、保存が簡単なのもうれしいですね。

わらしべのたいやきはお取り寄せ可能?

伊勢志摩発のわらしべのたいやきはお取り寄せが可能です。

東海地方でしか食べられない美味しさを、ぜひお取り寄せしてみてください。

公式サイト >> たいやき わらしべ

楽天市場で「わらしべのたいやき」を見る

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そば処「玉家」のお肉の旨みを堪能できる沖縄そば

玉家の沖縄そば
玉家の沖縄そば

夫が大好物の「沖縄そば」。沖縄県豊見城市にある人気のそば処「玉家 豊崎店」からお取り寄せしました。

届いた段ボール箱を開けたとき、まるで実家の母が送ってくれたみたいな、あたたかみのある梱包の仕方にほっこり。

玉家の沖縄そば

スープ、味付け肉、スライスかまぼこ、刻みねぎ…手づくり感があふれていて、なんだかすごく嬉しくなりました♪

すぐに作れるよう、下ごしらえもバッチリ

玉家の沖縄そば

ペットボトル容器に入ったスープは、薄めずにそのまま使えるので、お店の味そのままを再現できます。

かまぼこやねぎも既に刻んであるので、まな板や包丁も必要なくて本当に便利。

作り方はとても簡単で、あっという間に完成

お湯を沸かして、茹でた後に油処理された状態の麺を湯通しします。同時に、スープとお肉を温めておきます。

器に麺を入れ、スープを注ぎ、お肉と薬味をのせれば完成です。

こちらは、三枚肉(豚バラ肉)をのせた三枚肉そば。脂の部分が柔らかくて、骨がないので食べやすい沖縄そばです。

玉家の沖縄そば

お店一番人気のソーキ(骨付き豚あばら肉)をのせたソーキそばは、骨の周りにお肉の旨みが凝縮されていて、沖縄らしさをすごく感じられる沖縄そば。

コラーゲンがたっぷりでぷるぷるの食感のテビチ(豚足)を添えたテビチそばも、沖縄ならではの味!

丁寧にされた下ごしらえのおかげで、たぶん沖縄の実際のお店で食べる沖縄そばを、そっくり再現できたのではないかな…と思います。

玉家豊崎店の沖縄そばはお取り寄せ可能?

玉家の一番人気ソーキそば(750円)、三枚肉そば(650円)、テビチそば(750円)がお取り寄せできます。

公式サイト >> 玉家豊崎店

楽天市場で「玉家の沖縄そば」を見る

沖縄「しらかわファーム」の自然のままの果実が凝縮されたジャム

おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。

2020年“秋 ”のおすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫

しらかわファームの手づくりまるごとジャム
しらかわファームの手づくりまるごとジャム

テレビや雑誌で沖縄の爽快な景色を見るたびに、「沖縄行きたいな~」と思っていました。そこで、少しでも「沖縄らしさを味わえたらいいな」と思って、沖縄からソーキそばやテビチをお取り寄せ。

さらに以前から気になっていた、沖縄県八重瀬町「しらかわファーム」の「手づくりまるごとジャム」をお取り寄せしました。

シンプルで透明感のあるパッケージデザインのジャムは、まるで果実そのものを瓶に詰めたみたい。全6種類あるジャムは好きな種類を選べますが、私は全種類を選びました。果実の色、香り、味すべてがそのままに感じられる、想像通りのジャムが届きました。

達人のおすすめ > しらかわファーム「ギフトジャム 6個」

カラフルなジャムは、沖縄県産フルーツ、北海道産てんさい糖、シークワーサー果汁、自家製タピオカでんぷんなど、こだわりの素材から作られています。

どんな味なのか一番興味があった「カーブチー」は、沖縄原産の秋みかんの無添加ジャム。外皮も内皮も丸ごとジャムにしているので、皮の食感やほろ苦さも楽しめます。柑橘の爽やかな香りがする大人味のジャムです。

達人のおすすめ > しらかわファーム「ギフトジャム 6個」

一瓶に丸ごと1個のマンゴーを使用した「マンゴー」ジャムが、私の一押しジャムですが、甘酸っぱい「ローゼル」ジャムを溶かした温かい紅茶も、これからの季節にぴったりです。

どうぞお気に入りの味を見つけてみてくださいね。

公式サイト >> しらかわファーム

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