さがえ屋の「やみつきしみかりせん」は、本当にやみつきになる

ハマっている人続出ということで、気になっていた「さがえ屋」の「やみつきしみかりせん」。

あの銚子名物「ぬれせん」に似ているけれど、それを超える新しい美味しさのおせんべいということで、どんなお味か興味津々でした。

ぬれせんの美味しさそのままの、新食感おせんべい

やみつきしみかりせんは、焼きたてでまだ熱い状態の大判せんべいをあえて手割りにして、こだわりのお醤油から作った甘めのタレをしみ込ませています。

その後3日以上低温でじっくり乾燥させてようやくでき上がる、手間暇のかかったおせんべいです。

香ばしくて甘じょっぱい味は、昔母がよく作ってくれた砂糖醤油をたっぷりつけた焼き餅を思い出しました。

香ばしい焦げ目のついた、甘辛いみたらし団子にも近い感じです。

さがえ屋には、やみつきしみかりせん以外にもおすすめ色々

濃厚な甘味噌と柚子の豊かな香りが女性好みの「ゆずみそ」。

風味のよいだだちゃ豆のカリッとした食感がアクセントの「だだちゃ豆せんべい」。

山形のブランド米「つや姫」の粒々感が残る「つや姫の極焼」など、さがえ屋にはおすすめのおせんべいが盛り沢山です。

さがえ屋のやみつきしみかりせんはお取り寄せ可能？

ネーミング通り本当にやみつきになってしまう、さがえ屋のやみつきしみかりせん。

ガリッとした噛み心地も郷愁を誘う味も、パーフェクト！

公式サイト＞＞さがえ屋

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どらやき専門店「丹坊」のコーヒーにぴったりなどらやき

おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。

2020年10月おすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫

吉祥寺のお気に入りマクロビカフェが福島に移転してしまったことを知ったのとちょうど同じ頃、「今年は山形の立石寺に行こう」と考えていた私は、「福島のカフェ経由で山形へ行けるかな…？」と思いました。

なにせ福島は、十数年前猪苗代湖畔のキャンプ場に行ったとき以来です。あの時見た五色沼の美しいブルーや、喜多方の蔵の町並み、大内宿の風景などを思い出しながら旅行のプランを練りました。
達人のおすすめ＞どらやき専門店丹坊「おすすめセット」

結局カフェには行けなかったのですが、福島のどらやき専門店「丹坊」のピーナッツバター入りどらやき「落花生」が気になったので、少し福島に立ち寄ってから山形へ向かいました。

福島市内に2店舗あるうちの、工場に併設された工場直売店の方へ伺いました。

「落花生」は、粗びきピーナッツのカリッとした歯ごたえが印象的などらやき。餡とコクのあるピーナッツバターは、お互いを引き立てあうナイスなコンビネーションでした。福島県産の卵を使ってふんわり焼き上げた生地は存在感があって、水分量多めに仕上げた粒餡は、口あたりがよくやさしい甘さでした。
達人のおすすめ＞どらやき専門店丹坊「おすすめセット」

どらやき専門店「丹坊」の「おすすめセット」には、「落花生」のほかにモンブラン風どらやき「白山」、生地だけの「空」などおすすめのどらやきばかりが入っています。

卵黄の風味たっぷりでノスタルジックな味わいの生地が、コーヒーにぴったりなんですよね。