兵庫県豊岡市のカフェ「Sweets&Books キノシタ」の「レーズンバターサンド」です。

こんなにインパクトのある見た目のレーズンサンドに、いまだかつて出合ったことがありませんでした！

ちょっと離れたところから見ると、小さなつづみのように見えてしまう…。

あるいは、レーズンの華やかな艶感が手伝って、ブシュロンのリングのようにも見えます。

クッキーの直径に負けないくらいの全体のぽってりとした厚みと、くるりと一周並んだレーズンが、唯一無二の存在感を見せています。

落ち着きのあるカフェらしい、シンプルなパッケージ

「Sweets&Books キノシタ」は、 店内で本を読みながらゆったりとお茶を楽しめるカフェだそうです。

そんな落ち着いた雰囲気のカフェらしく、余計なものをそぎ落としたシンプルでスタイリッシュなパッケージに「レーズンバターサンド」は納められています 。

1箱に5個入りです。

バターたっぷりのバタークリームの口どけが秀逸

さっくりとして軽い口どけのプレーンクッキーに、バターがたっぷり使われたバタークリームと風味豊かなラムレーズンが挟まれています。

バタークリームのなめらかな口どけが素晴らしく、レーズンがまとっているラム酒の風味と相まって感動的な美味しさ♪

口の中に残る風味で、しばらくシアワセの余韻に浸れます。

厚みがあるので、パカッと二つに割ってレーズンを平等に載せ替えて食べると食べやすくなりますよ。

キノシタのレーズンバターサンドはお取り寄せ可能？

キノシタのレーズンバターサンドは、冷蔵便でお取り寄せが可能です。

公式サイト ＞＞ Sweets&Books キノシタ

楽天市場で「キノシタのレーズンバターサンド」を見る

以前、おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーで紹介させていただいた「濃茶ロールケーキ」。

その濃茶ロールケーキを販売する京都宇治のお茶屋「茶游堂」さんからお送りいただいた、『宇治ほうじ茶ロールケーキ』「宇治茶ラテ ほうじ茶 」「宇治抹茶チョコクランチ 茶乃樹 」「宇治抹茶生どら焼き」。

沢山の宇治抹茶＆宇治ほうじ茶スイーツが、京都宇治の茶畑の香りを運んできてくれました♪

使われている抹茶は、石臼で丁寧に挽かれた宇治抹茶。ほうじ茶は、茶葉のうまみを感じられるよう一番茶を使用した、煎りたての宇治ほうじ茶です。

宇治茶の風味を損なわずに、スイーツごとに最適なお茶を見極めて合わせてあります。

宇治抹茶クリームのどら焼きと宇治ほうじ茶フレーバーのラテ

「宇治抹茶生どら焼き」は、濃厚抹茶クリームをはちみつの香るふんわり生地でサンド。

白餡を合わせた抹茶クリームは、 もったりとした重みのある口どけで、抹茶の余韻を長く楽しめます。

スティックタイプのほうじ茶フレーバーの「宇治茶ラテ」は、お湯を沸かす手間ひとつで、クリーミーな泡がモコモコと立つほうじ茶ラテが完成。

ほうじ茶のほろ苦さと香ばしさを併せ持つ、ただ甘いだけじゃないほうじ茶ラテ。煎りたてのほうじ茶の特徴が、ハッキリと感じられます。

宇治抹茶がしっかりと香るチョコクランチ

有馬温泉にある「有馬せんべい本舗」の手焼きの炭酸せんべいと、「茶游堂」の宇治抹茶チョコレートがコラボした、樹の幹の形をした宇治抹茶チョコクランチ「茶乃樹」。

上品な苦みでなめらかな舌ざわりの抹茶チョコレートが、炭酸せんべいによく絡んだスイーツです。

心地よい炭酸せんべいのザクザクした歯ごたえと、 後味のよいさわやかな抹茶の香り。

「本物の宇治抹茶って、こんなにも風味豊かなんだ～」と、あらためて思った一品です。

宇治ほうじ茶がしっかりと香るロールケーキ

宇治ほうじ茶のクリームをくるりと巻いた、濃茶ロールケーキと同じ形の『宇治ほうじ茶ロールケーキ』。

卵黄をたっぷり使ったスポンジはふんわりとやわらかく、ミルク感たっぷりで軽い口どけのほうじ茶クリームをやさしく包んでいます 。

スモーキーなほうじ茶のおかげで、意外にも（？）スッキリとした後味。甘いものが苦手な方にもおすすめのスイーツです。

半解凍くらいの状態が、ほうじ茶の味を一番濃く感じられる気がします。

茶游堂の宇治ほうじ茶ロールケーキはお取り寄せ可能？

茶游堂の各種スイーツはお取り寄せが可能です。ぜひ、京都宇治から届く抹茶＆ほうじ茶スイーツをおうちに居ながら楽しんでみてくださいね。

公式サイト ＞＞ 茶游堂

楽天市場で「茶游堂の各種スイーツ」を見る

Yahoo!ショッピングで「茶游堂の各種スイーツ」を見る

Cake.jpで「茶游堂の各種スイーツ」を見る

Amazonで「茶游堂の各種スイーツ」を見る

きっと誰もが大好きな、仙台銘菓「萩の月」♪

その「萩の月」を販売する「菓匠三全」が手がける 洋菓子ブランドが「ロワイヤルテラッセ」。

「ロワイヤルテラッセ」は王室のテラスをイメージしたブランドで、仙台市内に店舗展開しています。

ブランド名と同じ名を冠したスイーツ「ロワイヤルテラッセ」は、モンドセレクション最高金賞受賞歴のあるブランドを代表するスイーツ。

その 「ロワイヤルテラッセ」をしのぐ人気スイーツが、 今まで店舗のみの販売だった幻のスイーツ「生パイ」です。

高貴な香りがプンプンする、ロワイヤルテラッセの生パイ

その「生パイ」が今夏お取り寄せ解禁になったと聞いて、さっそくお取り寄せしました♪

5個入り2箱セットで 3,270円 （税・送料込み）。

冷凍の状態で届きます。

トッピング用のサクサクパイとシュガーパウダーは、別添えになっています。

濃厚クリームとサクサクパイの極上の美味しさ

説明書の解凍方法は、紙箱に入った状態で冷蔵庫で約4時間。

紙箱から取り出して解凍すれば、もう少し短い時間でも大丈夫です。

私は半解凍くらいの状態が一番美味しいと感じたので、お好みで調整してくださいね。

食べる直前に、トッピング用のパイとシュガーをふりかけて完成です。

しっとり感の残る口どけのよいバター風味のタルトに、ミルキーな濃厚クリームがマッチ。

トッピングのサクサク食感のパイが、ほどよいアクセントになっています。

タルト自体は甘過ぎないので、トッピングのシュガーとも好相性。

片手でも食べやすく、大きさが丁度よいところも、おすすめポイントです！

ロワイヤルテラッセの生パイはお取り寄せ可能？

ロワイヤルテラッセの生パイは、「菓匠三全」の 公式オンラインショップからお取り寄せできます。

公式サイト ＞＞ 菓匠三全