港区東麻布にあるイタリアンスイーツのお店「ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ」 。
イタリア北部の伝統菓子を日本人好みにアレンジした「ミラノプリン」が看板商品のお店です。
写真は「ミラノプリンカット 全6種セット」（2,880円）。
プレーン、ジャポーネ、ボネ、アランチャ、カフェ、ピスタチオの6種類のフレーバーがそろった人気のセットです。
6種類の個性的なフレーバーがそろったミラノプリンを味わう
中に高級チョコレートが入っていそうな雰囲気のゴールドのボックスが、冷凍便で届きました。
リボンをほどくのがうれしくなるパッケージです。
「ミラノプリン」 の濃密な舌ざわりは、まるでクリームチーズの食感。
一番人気のフレーバー「プレーン」は、バニラ感が豊かでミルキーなプリン。カラメル風味の生クリームを、ギュッと固めたみたいな感じです。 ちょっとクレームブリュレにも似ていると思いました。
ピスタチオ味の「ピスタチオ」は、口に含んだ後に鼻に抜けるピスタチオの若々しい香りがたまらなく魅力的。
コーヒーテイストの「カフェ」は、ウィンナーコーヒーにキャラメルシロップを足したらこんな味になるかもと思いました。
オレンジ風味の「アランチャ」は、まるでクレープ・シュゼット！個人的に、6種類の中で一番のお気に入りです。
抹茶風味の「ジャポーネ」は、濃厚なミルクをたっぷり注いだ抹茶ラテの味わい。
チョコレート味の「ボネ」は、子供の頃大好きだった生クリームもりもりのチョコレートパフェを思い出しました。バナナを添えたらとても合いそう。
ミラノプリンは温かい飲み物によく合う
「ミラノプリン」の解凍時間は、冷蔵庫で5時間ほど。
固くしっかりしたプリンなので、お皿にのせるとカステラのように見えますね。
濃いめのホットティーや、苦みのあるホットコーヒーと相性が良いと思います。
ミラノ ドルチェ トレ・スパーデのミラノプリンはお取り寄せ可能？
「ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ」の「ミラノプリン」は、お取り寄せが可能です。
「ミラノプリンカット 全6種セット」は、「ミラノプリン」を初めて食べる方にとてもおすすめのセットです。
公式サイト ＞＞ ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ
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達人として参加させていただいている、日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」さんから、書籍「ベストお取り寄せ大賞」が発売されました。
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掲載されている写真はどれも美しく、とくに抹茶の色のきれいさに圧倒されました。また、温かい食べものは湯気が立ちのぼり、まるで出来立てが目の前にあるかのように感じられました。
「ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ」のミラノプリンは、 p.113に掲載されています。
発売日は11月24日(水）。 ぜひお手にとってご覧くださいね♪
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