マヨルカのオリジナルスイーツ「はちみつ食パンのバスクチーズケーキサンド」

マヨルカのはちみつ食パンのバスクチーズケーキサンド 

スペインの首都マドリード発祥のベーカリー&パティスリー「マヨルカ」。 スペイン王室御用達の伝統あるお店です。

今から9年ほど前の2015年春、二子玉川駅の高島屋とは反対側の、新しく開発されたエリアにオープンしました。日本初上陸、しかも二子玉川にしか店舗がないことから、連日混雑していたことを覚えています。

渦巻き状のドーナツに似た、ラードを使用したパン「エンサイマーダ」がめずらしくてとても話題になりましたね。

はちみつ食パンのバスクチーズケーキサンドとは

数年前からは、マヨルカはエンサイマーダだけでなく、バスクチーズケーキやはちみつ食パンも人気の商品となっていると知り、気になっていました。

そのうち、うれしいことに、バスクチーズケーキとはちみつ食パンの両方を一度にいただける、オリジナル商品があることを知りました。

はちみつ食パンを薄切りにして、ラズベリージャムと白いクリームと共にバスクチーズケーキをサンドした、「はちみつ食パンのバスクチーズケーキサンド」という商品です。

はちみつ食パンのバスクチーズケーキサンドの味

しっとりしてやわらかいはちみつ食パンと、濃厚でクリーミーなバスクチーズケーキの相性は抜群。バスクチーズケーキのほろ苦さと、ラズベリージャムの甘酸っぱさが、味のアクセントになっています。

白いクリームは、コンデンスミルク入りなので味に深みがあり、食パンとチーズケーキの美味しさをさらに引き立てています。

断面の色合いも美しくて絵になりますし、手で持って手軽に食べられるという点もいいですね。手土産にも喜ばれそうです。

はちみつ食パンのバスクチーズケーキサンドはお取り寄せ可能?

マヨルカのはちみつ食パンのバスクチーズケーキサンドは公式サイトのオンラインショップでお取り寄せが可能です。(人気商品なので、1日の販売数に限りあり)

5個入りの専用ボックスに入って冷凍便で届くので、冷蔵庫で解凍後、少し常温に戻してからいただくのがおすすめの食べ方です。

公式サイト >> マヨルカ

1日3000個売れるスイーツ、ボンとらやのピレーネ

おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。

2023年“冬 ”のおすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫

ボンとらやのピレーネ
ボンとらやのピレーネ・バニラ

昔だったらスイーツビュッフェやアフタヌーンティーに出かけて、いくつものケーキを平気で食べることができたのに、年を重ねるにつれそうもいかなくなってきました。

ケーキ屋さんに行っても、選べるのはせいぜい一つ。その貴重な一つのケーキを、以前だったらこってり重い系を選んでいたのですが、最近はたいていショートケーキに走ります。軽い食感のスポンジケーキと生クリームのコンビが、今の私にはぴったりなのです。

愛知県の豊橋市に、スポンジケーキと生クリームだけでつくられた 、長く地元で愛されつづけているとても有名なケーキがあることを知ったとき、「これは絶対に食べねば!」と思いました。

1951年創業の豊橋市の和洋菓子店「ボンとらや」さんの看板商品で、天使のおやつの愛称で親しまれている、「ピレーネ」というケーキです。
今をさかのぼること半世紀以上も前の、1970年に誕生したロングセラー商品で、1日3000個、週末にはもっと売れるというすごいケーキです。

達人のおすすめ > ボンとらや「ピレーネ バニラ10個入り」

ピレーネは、サンドイッチ用の食パンほどの厚みと大きさをしたスポンジケーキの真ん中に、生クリームを絞って、ふんわりと手作業で包み込んだ、程よい大きさのケーキです。

一番人気のピレーネは、プレーン味のスポンジケーキに白い生クリームが包まれた、バニラ味。

スポンジとクリームだけの組み合わせのピレーネは、超シンプルな素材の中に、お店のこだわりがたくさん詰まっています。

4種類の生クリームを配合して、風味をアップさせた、口どけ軽快な生クリーム。温度にこだわって焼き上げた、美しい色のスポンジは、卵と小麦粉の配合比がポイント。

達人のおすすめ > ボンとらや「ピレーネ バニラ10個入り」

薄くてやわらかいスポンジを手作業で包む、職人技もすごいなと思います。また、一つ一つ袋に入っているので、取り分けたり保存するのがとてもラクです。

ピレーネの種類は、バニラ味のほかに、生クリームとカスタードクリームを合わせたダブル、チョコレート、季節限定の味などがあります。

ピレーネ・バニラを食べたとき、小さい頃のご褒美スイーツだったバナナオムレットを思い出しました。「そういえば最近食べてないな~」と、なつかしくなりました。

いちごやマンゴー、桃など季節ごとのおいしいフルーツと合わせたり、小豆やきな粉、抹茶などで和風にデコレーションしたり、いろいろなアレンジも楽しめますよ。

公式サイト >> ボンとらや

長崎和泉屋の冷凍ちゃんぽんは、時短調理できて味は本格派

和泉屋のお手軽海鮮具入りちゃんぽん
長崎和泉屋のお手軽海鮮具入りちゃんぽん

長崎カステラで有名な「長崎和泉屋」が出している「海鮮具入りちゃんぽん」の少量版、「お手軽海鮮具入りちゃんぽん」です。長崎出身の知人が「和泉屋の長崎ちゃんぽんて、冷凍なんだけど本当においしいんだよね」とつぶやいたのを聞き逃さず、速攻でお取り寄せしました。

長崎和泉屋のお手軽海鮮具入りちゃんぽんは、2食ずつセットになって袋に入り、冷凍の状態で届きます。賞味期限は冷凍で90日となっています。

通常サイズの海鮮具入りちゃんぽんは、ちゃんぽん麺の量が180g、具材の量が260g。対してお手軽海鮮具入りちゃんぽんは、ちゃんぽん麺の量が130g、具材の量が180gと、約2/3の量です。

一人だけのランチや夜食にぴったりの量ですし、食べ盛りの中高生たちにはスープ代わりにもなりそうです。

長崎和泉屋の冷凍ちゃんぽんは簡単時短調理できる

国産小麦から作られた麺は、太麺でもちもちと弾力のある麺です。玉ねぎ、人参、キャベツ、もやしなどの国産の新鮮野菜と、エビ、イカなどの海鮮、豚肉、かまぼこを使用した具と2段セットになって袋に入っています。

作り方は本当に簡単。しかもお鍋一つで完結するので、洗い物が少ないところもお気に入りです。小さめのお鍋に水250㏄を入れ、付属のちゃんぽんスープを溶かして沸騰させます。冷凍のままの具材をお鍋に入れて、野菜がある程度解凍したら冷凍のままの麺を入れ、ひと煮立ちしたらでき上がりです。

私は濃いめのスープが好きなのでお水の量を控えて、さらにクリーミーさを増したいので無調整豆乳を少し足しています。

長崎和泉屋の冷凍ちゃんぽんは本格派の味

白濁したスープは香りがよく、お店で見る長崎ちゃんぽんそのままのビジュアルに自然と食欲がわいてきます。

麺はちゃんとコシがあり、野菜はシャキシャキ感が残っています。まろやかで旨味たっぷりのスープは、思わず飲み干してしまうほどおいしいです。

麺の量に対して具がたっぷりなので、栄養バランス的にも文句なしの商品だと思います。

長崎和泉屋のお手軽海鮮具入りちゃんぽんはお取り寄せ可能?

長崎和泉屋のお手軽海鮮具入りちゃんぽんは、冷凍便でお取り寄せが可能です。

自宅の冷凍庫に、このお手軽海鮮具入りちゃんぽんがあるだけで、心に少し余裕ができるのがうれしいです。

公式サイト >> 長崎和泉屋

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