ルタオのチーズケーキ♪季節限定フレーバーの「焼き芋ドゥーブル」

ルタオの焼き芋ドゥーブル
ルタオの焼き芋ドゥーブル

「はたしてさつま芋と酸味のあるチーズって合うのかな…?」とふと心配になり、よーく考えました。

でも焼き芋にクリームチーズをつけたら美味しいし、さつま芋のチーズ焼きも美味しいから、「きっとこれはあり!」と思いお取り寄せを決断。

ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」は、 曲げわっぱ風の箱がステキですね。

まるで中にカマンベールチーズが入っていそうな包装になっています。

焼き芋風味のチーズケーキはクセになる味

ルタオの焼き芋ドゥーブル

ルタオの大人気チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」の季節限定の焼き芋フレーバー「焼き芋ドゥーブル 」。表面に焼き芋風味のスポンジクラムがたっぷりまとわせてあります。

こっくりと深みのある黄色と漂う香りがまさに焼き芋! 色はカラメルソースで調整しているそうです。

「焼き芋ドゥーブル 」はプレーンの「ドゥーブルフロマージュ」と同じく、2層のチーズケーキで構成されています。そのうち土台のベイクドチーズケーキの部分が、焼き芋フレーバーになっています。

さつま芋は種子島産の安納芋を使用しているので、自然の甘さがたっぷり。

味はさつま芋のマヨネーズ和えにちょっと似ているかも。クセになる美味しさです。

秋冬限定のフレーバーのため残念ながら現在は販売されていませんが、気になる方はぜひ、今年の秋にチェックしてみてくださいね。

焼き芋ドゥーブルと一緒に食パンもお取り寄せ

北海道産小麦に牛乳と生クリームをたっぷり加えた「北海道生クリーム食パン」。こちらもルタオの人気商品です。

水は一切使用していないというこだわり。

中身はふわふわですが形はしっかりしているので、スライスもしやすいです。

ちょっと厚めにカットしてトーストすると、外側はカリッ内側はふんわりの絶妙な食感の対比を楽しめます。

甘みと弾力のある生地は乳製品の香りが濃くて、「これぞ北海道の食パン」という貫録を感じました。

ルタオのドゥーブルフロマージュはお取り寄せ可能?

ルタオの大人気チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」は、お取り寄せが可能です。「北海道生クリーム食パン」もお取り寄せが可能です。

どちらも冷凍便で届きます。

公式サイト >> ルタオ

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すぐさま台湾気分にひたれる♪麻辣味のまぜそば「kiki麺」

おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。

2022年“冬 ”のおすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫

KiKi食品の花椒チリーまぜそば

「早く台湾へ旅行に行きたーい」と思っていらっしゃる方、多いのではないでしょうか。

台湾グルメの麻辣火鍋とか、今みたいに寒い時期は特に食べたくなりますね。

最近は麻辣味の食品が数多く販売されているので、以前よりも手軽にシビ辛を味わえるようになりました。

麻辣の味って、なんだかとてもクセになるんですよね。

台湾の人気四川料理レストラン「KiKi餐廳」監修の、KiKi食品「花椒チリーまぜそば」は、中国原産のスパイス「花椒」がきいた麻辣味のまぜそばです。

達人のおすすめ > ダスカコレクション「KiKi麺 花椒チリーまぜそば 4食セット」

台湾旅行のお土産品としても、近年人気の袋麺です。

乾燥製法にこだわった天日干し麺に、花椒チリーオイルと花椒&唐辛子パウダーが付いています。

麺は3分ほど茹でればOK。つるんとして張りのある茹で上がりです。

器に移してソース(花椒チリーオイル)を加えて混ぜ合わせると、麺とソースが瞬時に調和。仕上げに花椒&チリパウダーをお好みの量ふりかければ完成です。おうちに居ながら本場の味を速攻で楽しめます。

達人のおすすめ > ダスカコレクション「KiKi麺 花椒チリーまぜそば 4食セット」

口あたりはつるつるして、噛むと生麺みたいにもちもちした歯ごたえの麺です。

辛いけれど旨みのあるチリーオイルが麺によく絡み、麺の美味しさを引き立てます。そこに花椒と唐辛子がミックスされたパウダーを振りかければ、一気に台湾っぽさが増します。

トッピング次第で味が変わるので、好みの具材をアレンジするのが楽しいです。

具材はできるだけ細かく切って、卵やマヨネーズ、チーズなどでまろやかさをプラスすると、一段と美味しくいただけますよ。

一番人気の「花椒チリーまぜそば」のほかに、「ネギオイルまぜそば」も人気です。

すぐにでも台湾気分にひたりたい方、どうぞ味わってみてください。

公式サイト >> KiKi食品

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完成度が高い!天下一品のこってりラーメンと河京の喜多方ラーメン

天下一品のお持ち帰り用ラーメン家麺

昨年のちょうど今頃、人気ラーメン店「天下一品」のとある店舗で「紙コップ入りこってりスープのテイクアウト販売開始」というニュースを目にしました。

あの「天下一品」のこってりスープだったら美味しいし身体も温まるし、とても良いアイデアだな…と思いました。

先日そのニュースを思い出して、急に「天下一品」のこってりラーメンが食べたくなり、近くの店舗へGO。

「天下一品」のお持ち帰り用ラーメン「家麺」をテイクアウトしてきました!

こってりスープの具ありをテイクアウト

「天下一品」のお持ち帰り用ラーメン「家麺」の スープは、「こってり」と「あっさり」の2種類。トッピングの「具あり」と「具なし」も選べます。

私は「こってり」の「具あり」を購入。こちらの3種類の具(チャーシュー、メンマ、ネギ)が、それぞれビニール袋に小分けにされて入っていました。写真の量は2人分です。

ちなみに「具あり」を購入すると保冷バッグが必須になるので、おうちにある方は持参した方がお得ですよ。

にんにく薬味とからし味噌、イラスト付きの詳しい作り方の紙も入っていました。

お店と同じ見た目のラーメンが完成

コーティング鍋を用意して、スープを薄めるお水の量と火加減、麺の茹で時間に細心の注意を払いながら調理。

仕上げにトッピングの具をのせれば、お店のラーメンそのままの見た目のラーメンが完成します。

麺とスープを別々のお鍋で調理するのではなく、お鍋一つで完成するところも洗い物が減って良いですね。

白濁したスープは、ポタージュスープのように舌の上で少しザラつく感じの濃厚さ。たくさんの食材が溶け込んでいることがよく分かります。

食べ終わると身体がポカポカになりました♪

厚みのあるチャーシュー付きの喜多方ラーメン

河京の喜多方ラーメンプレミアム厚み

高級感のある箱の中に、麺、醤油スープ、メンマ付チャーシュー、乾燥ネギが入っています。

こちらの喜多方ラーメンの最大の特徴は、普通のチャーシューの2倍くらいの厚みを持つチャーシューが入っているところ。

ホロホロと崩れる食感のチャーシューは、長時間煮込むのではなく高温で蒸して作られています。そうすることで、お肉のうまみが閉じ込められています。

タレに隠し味としてお味噌が使われているので、まろやかな風味もあります。

このチャーシューは常温で保存が可能でそのまま食べることもできますが、食べる直前に湯せんするとより美味しくいただけます。

天下一品「こってりラーメン」と河京「喜多方ラーメン」はお取り寄せ可能?

天下一品のお持ち帰り用ラーメン「家麺」と、河京の喜多方ラーメン「プレミアム厚み」は、どちらもお取り寄せが可能です。

完成度も満足度も高いラーメンを、ぜひおうちで味わってください。

公式サイト >> 天下一品

公式サイト >> 河京

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