おとりよせネットさんの「お取り寄せの達人」コーナーにて、季節のおすすめお取り寄せ品を紹介しています。
2022年“春 ”のおすすめお取り寄せ品としてご紹介した商品がこちら♫
今思い返してみると、実家のテーブルにいつも当たり前のように山形のおせんべいが置いてあった時期がありました。
山形にあるおせんべい専門店「みちのく芭蕉庵」から母がお取り寄せしていた、丸い形をしたおせんべいでした。
包装紙や袋などに芭蕉の俳句が書かれているのが特徴的で、その美味しさとともに記憶に残っています。
国産のお米を原料にしたおせんべいは、空気感をまとった軽い食感で、母だけでなく私も子供たちもお気に入りでした。おせんべいのパッケージに書かれた芭蕉の句に触れて、山形の情景に思いを馳せ、まだ見たことのない月山や立石寺、最上川の景色を想像していました。
達人のおすすめ ＞ みちのく芭蕉庵「天の川（化粧箱）」
少し前に母が、「久しぶりに山形からおせんべいをお取り寄せしたら、またハマってしまった」と話していました。
何度もその話をするので、私も母がハマったという季節限定のおせんべいと、「天の川」というりんごと野菜のチップスをお取り寄せしてみました。
淡い紫の絵柄の方には、クリーム色の果肉と薄紅色の果皮の対比が優美なりんごのチップス。軽い噛み応えが心地よく、口中が穏やかな酸味と自然の甘み、さわやかな香りで満たされます。さらに、どことなくアップルパイの風味がして、スイーツを食べたような満足感に浸れます。
達人のおすすめ ＞ みちのく芭蕉庵「天の川（化粧箱）」
りんごチップスは、レタスなどの葉物野菜をフレンチドレッシング等シンプルなドレッシングで和えてトッピングすると、見た目もよく美味しいです。
淡い緑の絵柄の方には、かぼちゃ、人参、さつまいも、いんげんの4種類の野菜のチップスが入っています。ほどよい塩加減が野菜の甘みを引き出しています。
野菜のチップスは、特にハンバーグの付け合わせに重宝します。
私が一番好きなのはいんげんのチップスで、青い野菜特有の味がきちんと残っているので驚きます。
みちのく芭蕉庵のおせんべいは、現在山形市内の店舗か通販でしか購入できませんが、その分特別感がありフレッシュな味を堪能できます。
公式サイト ＞＞ みちのく芭蕉庵
