香ばしさとしっとり感が楽しめる、横濱スコーンクラブの手作りスコーン

以前食べた横濱スコーンクラブの手作りスコーン、プレーンがおいしかったので、今回はレーズンを選んでみました。こうして別の味も試してみたくなるのは、最初に食べたスコーンの印象がよかったからこそ。

北海道産小麦に、牛乳、卵、蜂蜜などを加えて作られた手づくりのスコーンで、素材のやさしい雰囲気が伝わってきます。保存料が入っていないところもうれしい。

普段のおやつにはもちろん、少し気分を上げたいティータイムにもぴったりだと思いました。

このスコーンは、オーブントースターで数分温めるとさらにおいしさが引き立ちます。外側はカリッと香ばしく、中はしっとりふんわりとした焼き上がり。

温めている間にもふわっといい香りが広がって、ちょっと幸せな気分になります。

スコーンはパサつきが気になることもありますが、これはそんな感じがなく、食べやすいのも魅力でした。

レーズン入りにすると、生地のやさしい甘さの中にカリフォルニアレーズンの甘酸っぱさが加わって、また違ったおいしさになります。このレーズンの風味が全体の味を引き締めてくれて、最後まで飽きずに楽しめました。

合わせる飲み物は紅茶が定番ですが、コーヒーやチャイにもよく合います。

ほかにもくるみ、アールグレイ、ダブルチョコレートなどのフレーバーがあるので、次は別の味も試してみたくなりました。

公式サイト＞横濱スコーンクラブ

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赤ワイン香る甘酸っぱいご褒美梅、マルツ食品の恋する梅の実

マルツ食品の「恋する梅の実」は、埼玉県秩父市の兎田ワイナリーの赤ワインが使われていると知って、その組み合わせが気になりました。

梅の実そのもののおいしさに加えて、赤ワインの風味がふわっと重なることで、普通の梅漬けとは少し違う、贅沢な味わいになっています。

梅の甘酸っぱさをきれいに引き立てている印象で、華やかさと大人っぽさのある味わいです。

実際に食べてみると、蜂蜜の甘さが梅の実にしっかりしみ込んでいて、甘酸っぱくておいしいのが印象的でした。梅のほどよい酸味に、やわらかな甘みが重なっていて、とても食べやすいです。

さらに黒酢入りという点も、体によさそうでうれしいところ。お菓子というより、少し健康的なものを取り入れているような気分になれるのも魅力だと思いました。

甘いものが欲しいけれど、重すぎるデザートは避けたいときにもぴったりで、ちょっとした健康的なデザート代わりにもなりそうです。やさしい甘さと酸味のバランスがよく、あとを引くおいしさでした。

この商品の楽しみは、梅の実だけではありません。漬け液もとてもおいしくて、最後まで無駄なく味わいたくなります。

まずは氷を加えてそのまま飲むと、疲れがふっと軽くなるようなおいしさ。甘さと酸味のバランスがちょうどよく、後味もさっぱりしています。

さらに、赤ワインに加えて飲むのもよく合って、より華やかな味わいが楽しめました。

公式サイト＞マルツ食品

国技館に行ったことはないのですが、このやきとりを食べていると「お相撲を見ながら食べると、こんな感じなのかな」と想像がふくらみました。

名前を聞くだけでもちょっと特別感があって、普通のやきとりとはまた違う楽しみ方ができる気がします。

観戦のお供として親しまれている理由も、食べてみるとなんとなく分かるような気がしました。気軽につまめるのに、ちゃんと満足感があるのが魅力だと思います。

私は鶏肉のやわらかすぎる部分が少し苦手なのですが、このやきとりはとても食べやすく感じました。

やわらかさはありつつも、好みの食感で気になる感じがありません。味もほどよく染みていて、そのままでおいしく食べられるのがよかったです。

ご飯とかと合わせなくても、これだけでついパクパク食べ進めてしまうような味わいで、幅広い人に好まれそうだなと思いました。

このやきとりのよさは、冷めたままでもちゃんとおいしいところにもあると思います。手軽につまみたいときにはそのままで十分ですし、少し温めるとまた違ったおいしさが楽しめます。

温めると香りも立って、ごはんのおかずとしてもぴったり。軽く一品足したいときにも使いやすく、常備しておくと便利そうだと感じました。

そのまま食べても満足できて、ごはんにも合わせやすい。そんなところが、このやきとりの魅力だと思います。

公式サイト＞相撲銘品館　