兵庫県豊岡市のカフェ「Sweets&Books キノシタ」の「レーズンバターサンド」です。

こんなにインパクトのある見た目のレーズンサンドに、いまだかつて出合ったことがありませんでした！

ちょっと離れたところから見ると、小さなつづみのように見えてしまう…。

あるいは、レーズンの華やかな艶感が手伝って、ブシュロンのリングのようにも見えます。

クッキーの直径に負けないくらいの全体のぽってりとした厚みと、くるりと一周並んだレーズンが、唯一無二の存在感を見せています。

落ち着きのあるカフェらしい、シンプルなパッケージ

「Sweets&Books キノシタ」は、 店内で本を読みながらゆったりとお茶を楽しめるカフェだそうです。

そんな落ち着いた雰囲気のカフェらしく、余計なものをそぎ落としたシンプルでスタイリッシュなパッケージに「レーズンバターサンド」は納められています 。

1箱に5個入りです。

バターたっぷりのバタークリームの口どけが秀逸

さっくりとして軽い口どけのプレーンクッキーに、バターがたっぷり使われたバタークリームと風味豊かなラムレーズンが挟まれています。

バタークリームのなめらかな口どけが素晴らしく、レーズンがまとっているラム酒の風味と相まって感動的な美味しさ♪

口の中に残る風味で、しばらくシアワセの余韻に浸れます。

厚みがあるので、パカッと二つに割ってレーズンを平等に載せ替えて食べると食べやすくなりますよ。

キノシタのレーズンバターサンドはお取り寄せ可能？

キノシタのレーズンバターサンドは、冷蔵便でお取り寄せが可能です。

公式サイト ＞＞ Sweets&Books キノシタ

楽天市場で「キノシタのレーズンバターサンド」を見る

伊勢志摩発たいやき専門店 「わらしべ」は、東海地方に店舗展開する手焼きのたいやき屋さん。

わらしべのたいやきの持ち味とも言える生地は、三重県産の小麦「あやひかり」100％で作られています。

あやひかりは、モチモチの食感で有名な伊勢うどんの原料にも使われる国産小麦です。

そのモチモチ感を思い出していただければ、わらしべたいやきのモチモチ具合が伝わるかなと思います。

お餅をワッフルメーカーにはさんで焼いたモッフルにも、ちょっと似ている感じです。

あやひかり100％生地と好相性な、後味スッキリの粒あん

粒あんは、北海道十勝産の小豆と北海道産のてんさい糖だけで練り上げられています。

甘さがくどくなくて後味がスッキリしているので、誰にでも好まれる感じのあんこです。

たいやきの頭から尻尾まで、みっちりあんこが詰まっているところも◎。

食べ方は簡単！家で焼き立ての味を再現できます

たいやきを冷凍庫から取り出したら、レンジで少し温めて中のあんこを解凍します。

そのままだと生地がふにゃっとやわらかいので、オーブントースターに入れて2～3分焼きます。

すると外側はカリッとしているのに内側はモチモチの、焼き立て同様のたいやきになります。

個包装で冷凍になって届くので、保存が簡単なのもうれしいですね。

わらしべのたいやきはお取り寄せ可能？

伊勢志摩発のわらしべのたいやきはお取り寄せが可能です。

東海地方でしか食べられない美味しさを、ぜひお取り寄せしてみてください。

公式サイト ＞＞ たいやき わらしべ

楽天市場で「わらしべのたいやき」を見る

Yahoo!ショッピングで「わらしべのたいやき」を見る

夫が大好物の「沖縄そば」。沖縄県豊見城市にある人気のそば処「玉家 豊崎店」からお取り寄せしました。

届いた段ボール箱を開けたとき、まるで実家の母が送ってくれたみたいな、あたたかみのある梱包の仕方にほっこり。

スープ、味付け肉、スライスかまぼこ、刻みねぎ…手づくり感があふれていて、なんだかすごく嬉しくなりました♪

すぐに作れるよう、下ごしらえもバッチリ

ペットボトル容器に入ったスープは、薄めずにそのまま使えるので、お店の味そのままを再現できます。

かまぼこやねぎも既に刻んであるので、まな板や包丁も必要なくて本当に便利。

作り方はとても簡単で、あっという間に完成

お湯を沸かして、茹でた後に油処理された状態の麺を湯通しします。同時に、スープとお肉を温めておきます。

器に麺を入れ、スープを注ぎ、お肉と薬味をのせれば完成です。

こちらは、三枚肉（豚バラ肉）をのせた三枚肉そば。脂の部分が柔らかくて、骨がないので食べやすい沖縄そばです。

お店一番人気のソーキ(骨付き豚あばら肉）をのせたソーキそばは、骨の周りにお肉の旨みが凝縮されていて、沖縄らしさをすごく感じられる沖縄そば。

コラーゲンがたっぷりでぷるぷるの食感のテビチ（豚足）を添えたテビチそばも、沖縄ならではの味！

丁寧にされた下ごしらえのおかげで、たぶん沖縄の実際のお店で食べる沖縄そばを、そっくり再現できたのではないかな…と思います。

玉家豊崎店の沖縄そばはお取り寄せ可能？

玉家の一番人気ソーキそば（750円）、三枚肉そば(650円）、テビチそば(750円）がお取り寄せできます。

公式サイト ＞＞ 玉家豊崎店

楽天市場で「玉家の沖縄そば」を見る